Analista de Proyectos

SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C.; Lima Metropolitana; Presencial; PEN 30,000 - 45,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de servicios de restaurantes busca un/a Analista de Proyectos en Lima. El candidato ideal debe tener carrera universitaria, mínimo 2 a 4 años de experiencia en gestión de proyectos, y habilidades en metodologías ágiles. Ofrecemos oportunidades de crecimiento, beneficios de ley y un ambiente inclusivo.

Servicios

Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa

25% de descuento en todas nuestras marcas

Acceso a plataforma de bienestar

Formación

• 2 a 4 años de experiencia en gestión o análisis de proyectos, preferentemente en retail o consumo masivo.
• Experiencia coordinando con áreas múltiples y proveedores de tecnología.
• Conocimientos en metodologías ágiles (Scrum, Kanban, Design Thinking).

Responsabilidades

• Dar soporte integral en la planificación y ejecución de proyectos.
• Gestionar el avance de tareas y entregables, manteniendo actualizado el estado del proyecto.
• Coordinar la comunicación entre las áreas internas y proveedores.

Conocimientos

Gestión de proyectos

Análisis de datos

Comunicación efectiva

Pensamiento crítico

Trabajo en equipo

Educación

Carrera universitaria en Ingeniería Industrial, Sistemas, Administración o afines

Herramientas

Monday

Jira

Trello

Power BI

Excel

Descripción del empleo

Resumen

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA! ¡En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a Analista de Proyectos.

¿Quiénes somos?

Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes.

Adicionalmente, creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

Principales retos y desafíos

• Dar soporte integral en la planificación, ejecución y seguimiento del proyecto asignado, promoviendo una dinámica de trabajo ágil y colaborativa entre equipos internos y proveedores.
• Gestionar y dar visibilidad al avance de tareas, entregas y evolutivos, manteniendo actualizado el tablero de pendientes y asegurando el cumplimiento de los hitos del proyecto.
• Documentar y ordenar los requerimientos funcionales con enfoque claro y práctico, garantizando su trazabilidad desde la definición hasta la implementación.
• Coordinar y facilitar la comunicación entre las áreas de Sistemas, Infraestructura, Operaciones, Finanzas y Marketing, asegurando fluidez en las dependencias y resolución oportuna de bloqueos.
• Analizar la información interna del canal (uso, ticket promedio, adopción, incidencias, etc.) para identificar patrones, brechas y oportunidades de optimización.
• Realizar benchmarks y estudios comparativos sobre tendencias, funcionalidades y mejores prácticas del mercado QSR o retail, con foco en innovación y experiencia del usuario.

Qué necesitas para ser el próximo/a Analista de Proyectos

• Carrera universitaria en Ingeniería Industrial, Sistemas, Administración o afines.
• Experiencia en gestión o análisis de proyectos, preferentemente en retail, fast food o consumo masivo (mínimo 2 a 4 años).
• Experiencia coordinando con múltiples áreas y proveedores de tecnología.
• Deseable haber participado en proyectos de transformación digital, E-Commerce o canales de venta.
• Experiencia en Gestión de proyectos con dominio de herramientas de seguimiento y colaboración (Monday, Jira, Trello u otras).
• Conocimientos en metodologías ágiles (Scrum, Kanban, Design Thinking o similares).
• Conocimiento de flujos operativos y tecnológicos de puntos de venta o canales digitales, incluyendo integraciones, experiencia de usuario y procesos operativos en tienda.
• Noción de UX, UI y customer journey, orientada a identificar oportunidades de mejora en la experiencia del cliente y en la usabilidad del canal kioscos.
• Excel nivel intermedio
• Power BI nivel básico

Qué te ofrecemos

• Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025)
• Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
• 25% de descuento en todas nuestras marcas .
• Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc.
• Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación