Analista de Gestión de Calidad

Machu Picchu Foods SAC; Lima Metropolitana; Vor Ort; PEN 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Planilla desde día 1

Utilidades

Alimentación parcial

Descuentos corporativos

Seguro de vida

Zusammenfassung

Machu Picchu Foods SAC busca un Analista de Gestión de Calidad para su Planta de Callao. La persona será responsable de administrar la documentación del sistema, elaborar indicadores y gestionar acciones correctivas ante no conformidades y reclamos.

Se requiere formación en Industrias alimentarias o Ingenierías afines, con al menos 2 años de experiencia en calidad y seguridad alimentaria, y conocimiento en ISO 22000 o FSSC 22000. Trabajo en Callao, con beneficios desde el primer día.

Qualifikationen

• Experiencia mínima de 2 años en Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.
• Conocimiento en ISO 22000 o FSSC 22000 (Indispensable).
• Experiencia en empresas industriales (Deseable).

Aufgaben

• Administrar la documentación del sistema: manuales, procedimientos, instructivos, formatos y registros.
• Elaborar reportes de indicadores del Sistema de Gestión de Calidad semanalmente.
• Gestionar acciones correctivas para no conformidades, reclamos e incidentes internos.
• Liderar ejercicios de trazabilidad y retiro de mercado, con informes y planes de acción.
• Participar en Auditorías internas y externas y actuar como miembro del equipo de auditores.

Kenntnisse

Gestión de Calidad

Seguridad Alimentaria

Auditorías internas

Ausbildung

Bachiller en Industrias alimentarias

Ingeniería Química

Ingeniería Industrial

Ingeniería Agroindustrial

Tools

ISO 22000

FSSC 22000

Jobbeschreibung

Somos Machu Picchu Foods, importante empresa dedicada a la producción de chocolates y derivados, líder en el mercado peruano y con presencia a nivel internacional, nos encontramos actualmente en la búsqueda de un talento para cubrir el puesto de Analista de Gestión de Calidad para nuestra Planta de Callao con el siguiente perfil:

Perfil:

• Bachiller de las carreras de Industrias alimentarias, Ing. Químico, Ing. Industrial o Ing. Agroindustrial.
• Experiencia mínima de 2 años en Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria (Indispensable).
• Experiencia deseable en conocimiento en ISO 22000 o FSSC 22000 (Indispensable).
• Experiencia en empresas industriales (Deseable).
• Disponibilidad para laborar en el distrito del Callao.

Funciones:

• Administrar la documentación del sistema (manuales, procedimientos, instructivos, formatos, registros, otros), asegurando la actualización, vigencia, aprobación y distribución, incluyendo su gestión en la plataforma.
• Elaborar el reporte de indicadores del Sistema de Gestión de Calidad de forma semanal.
• Elaborar el informe de Revisión por la Dirección del Sistema de Gestión de Inocuidad.
• Gestión del proceso de acciones correctivas para no conformidades, reclamos e incidentes internos.
• Liderar la ejecución de los ejercicios de trazabilidad y retiro de mercado. Presentar los informes después de cada ejercicio y hacer seguimiento a los planes de acción. Trasmitir lecciones aprendidas entre áreas.
• Liderar el proceso de Auditorías Internas y Externas. Miembro del Equipo de Auditores Internos.
• Administrar el proceso de gestión de reclamos.
• Administrar el proceso de Gestión de Cambio.
• Mantener actualizado los procedimientos de Fraude Alimentario y Defensa Alimentaria, así como verificar el cumplimiento según el requerimiento de la normativa vigente. Gestionar con las áreas involucradas el cumplimiento de lo establecido en los procedimientos.
• Otras funciones que le designen su jefe inmediato que estén dentro de la naturaleza de su cargo y previa inducción, capacitación y/o entrenamiento.

Condiciones laborales y Beneficios:

• Ingreso a Planilla con todos los beneficios desde el primer día.
• Utilidades y oportunidades de crecimiento personal y profesional.
• Alimentación cubierta parcialmente por la empresa.
• Participación de utilidades.
• Oportunidades beneficios corporativos (campañas, descuentos, etc).
• Seguridad de Vida Ley (primer dia de trabajo).