Analista de Calidad - Sector Alimentos

Machu Picchu Foods SAC; Lima Metropolitana; Presencial; PEN 30,000 - 40,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en la producción de alimentos busca un Analista de Calidad de Materiales en Callao. El candidato debe ser bachiller en Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Industrial, con al menos 2 años de experiencia y conocimientos en BPM, HACCP, SAP y Power BI. Se ofrece ingreso a planilla y beneficios de ley desde el primer día.

Servicios

Ingreso a planilla desde el 1er día

Beneficios de acuerdo a ley

Almuerzo cubierto al 85%

Utilidades

Formación

• Experiencia de 2 años como inspector o analista de materiales de calidad en la industria de alimentos.
• Conocimiento intermedio de SAP y Power BI.
• Disponibilidad para laborar en el Callao.

Responsabilidades

• Evaluar materias primas siguiendo el plan de calidad.
• Liberar lotes en el sistema SAP con las aprobaciones requeridas.
• Actualizar la documentación del sistema de calidad.
• Reportar irregularidades en el ingreso de materiales.

Conocimientos

BPM

HACCP

Conocimiento de Inglés

Office

SAP

Power BI

Educación

Bachiller en Ingeniería de Alimentos o Ingeniería Industrial

Descripción del empleo

Somos Machu Picchu Foods, importante empresa dedicada a la producción de chocolates y derivados, líder en el mercado peruano y con presencia a nivel internacional, nos encontramos en la búsqueda de una talento para cubrir el puesto de Analista de Calidad de Materiales para nuestra Planta de Callao.

Misión: Asegurar la calidad e inocuidad de los insumos que serán usados en la producción, realizando inspecciones y verificando el cumplimiento de las especificaciones y características establecidas, así como la verificación de la aprobación de los clientes.

Perfil:

• Bachiller en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial o afines.
• Con 02 años o más de experiencia como inspector, analista de materiales de Calidad en la industria del rubro.
• Conocimiento en BPM, HACCP.
• Conocimiento de Inglés, Office, SAP y Power BI a nivel intermedio.
• Disponibilidad para laborar en el Callao.

Funciones:

• Evaluar las materias primas y materiales de empaque siguiendo el plan de calidad establecido para MPF y los requerimientos de los clientes, asegurando la calidad e inocuidad de los materiales para su ingreso a las líneas de proceso.
• Liberar en el sistema SAP los lotes que cumplan con los requerimientos de calidad e inocuidad y lleva un record de antecedentes para monitoreo de desempeño de los proveedores.
• Actualizar la documentación del Sistema de calidad referido a la evaluación y liberación de los materiales, revisa la ficha de los materiales.
• Aprueba los planes de inspección en el sistema SAP.
• Reportar irregularidades en el ingreso de materiales y en el manejo de los almacenes, realiza auditorias o inspecciones de BPA en los almacenes.
• Evalúa a los proveedores en base al procedimiento establecido.
• Reportar a su jefe inmediato o personal del área de calidad, de identificar problemas relacionados con el Sistema de Gestión de Inocuidad de los alimentos.

Beneficios y Condiciones:

• Ingreso a planilla desde el 1er día.
• Beneficios de acuerdo a ley.
• Utilidades.
• Almuerzo cubierto al 85% por la empresa.
• Oportunidades beneficios corporativos (campañas, descuentos, etc).

¡Si te interesa el puesto y cumples con el perfil requerido, postula con nosotros!

En Machu Picchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad de género y la inclusión en cada uno de nuestros procesos de Reclutamiento y Selección

(*) Se aplica lo previsto en la Ley N°29973, Ley General de la Persona con Discapacidad, D.S. N° 002 - 2014-MIMP, Reglamento de la Ley General de la Personas con Discapacidad y Directiva N° 002-2024-SUNFAIL/DINI, Directiva de Fiscalización sobre el cumplimiento de la cuota de empleo para personas con discapacidad aplicable a los empleadores del sector privado, en caso corresponda al puesto a postular.