Commis de cuisine Event Küche 100 % (a) ab 01. November 2025

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa; Te Awamutu; On-site; NZD 45,000 - 55,000; Full time

Job summary

Ein renommiertes Hotel in Te Awamutu sucht einen Commis de Cuisine, der für die professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln für Veranstaltungen zuständig ist. Der ideale Kandidat hat eine Ausbildung als Koch EFZ und gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Verantwortungsbewusstsein und Teamplayer-Mentalität sind wichtig. Das Hotel bietet Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und ergonomische Arbeitsplätze.

Benefits

Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug

Betriebliche Altersvorsorge

Gesundheitsförderung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

Unterkunft für Mitarbeitende

Parkplatz

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
• Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit.

Responsibilities

• Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln.
• Aktive Unterstützung der Vorgesetzten in der Angebotsplanung.
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäss HACCP.

Skills

Kochhandwerk

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Detailverliebtheit

Teamarbeit

Education

Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ

Job description

Commis de Cuisine Event Küche 100 % (a) ab 01. November 2025

• Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln & Produktion von Speisen für Events aller Art
• Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung)
• Aktive Unterstützung der Vorgesetzten in der Angebotsplanung
• Einbringung von kreativen Ideen für die Planung von Buffets und Menüs bestehender und neuer Veranstaltungen
• Sorgfältige und fachmännische Handhabung der technischen Einrichtungen und Geräte
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäss HACCP
• Mithilfe bei Erstellung der Inventur
• Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Ausbildungen

Ihr Aufgabenbereich Beinhaltet

• Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln & Produktion von Speisen für Events aller Art
• Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung)
• Aktive Unterstützung der Vorgesetzten in der Angebotsplanung
• Einbringung von kreativen Ideen für die Planung von Buffets und Menüs bestehender und neuer Veranstaltungen
• Sorgfältige und fachmännische Handhabung der technischen Einrichtungen und Geräte
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäss HACCP
• Mithilfe bei Erstellung der Inventur
• Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Ausbildungen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Liebe zum Detail
• Ordnungssinn und Teamplayer-Mentalität
• Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit

Wir Bieten Ihnen

• Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
• Betriebliche Altersvorsorge Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
• Gesundheitsförderung Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
• Weiterbildungsmöglichkeiten Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
• Mitarbeiterrabatte Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
• Unterkunft für Mitarbeitende Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
• Parkplatz Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen