Commis Chef

Star Group; Franklin; On-site; NZD 45,000 - 65,000; Full time

Job summary

Ein traditionelles Pub in Auckland sucht einen leidenschaftlichen Commis Chef, der bereit ist, in einer lebhaften Küche zu arbeiten. Mit über einem Jahr Erfahrung in der Gastronomie sind Sie bereit, köstliche Gerichte zuzubereiten und die hohen Standards des Unternehmens zu erfüllen. Diese Rolle bietet die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team weiterzuentwickeln und die kulinarische Tradition eines geschätzten Lokals zu fördern. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen haben und in einem freundlichen Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Qualifications

• Mindestens ein Jahr Erfahrung in einer ähnlichen Rolle.
• Fähigkeit, in einer schnelllebigen Umgebung zu arbeiten.

Responsibilities

• Vorbereitung und Kochen von Menüelementen gemäß Rezepten.
• Unterstützung der Senior Chefs bei den täglichen Küchenoperationen.

Skills

Küchenorganisation

Lebensmittelsicherheit

Teamarbeit

Job description

Step into Empire Tavern, where the beers flow cold and the stories flow far; our classic pub food and fresh drinks are reason enough to get your people together. Established in 1875, this pub has a rich history and is a beloved establishment in the heart of Auckland.

Empire Tavern is looking for our next rockstar - a keen Commis Chef who knows how to craft a top-notch dish. You have a minimum of one year experience in a similar role, and as a result, you’re no stranger to working in a busy kitchen with flexible hours across the week, where creating delicious, high-quality kiwi grub is just what you do.

Responsibilities:

1. Prepare and cook menu items according to recipes and standards.
2. Assist in maintaining kitchen cleanliness and organization.
3. Support senior chefs in daily kitchen operations.
4. Ensure high food quality and presentation.

Minimum Requirements:

1. At least one year of experience in a similar role.
2. Ability to work in a fast-paced environment.
3. Flexible availability to work across various shifts.