Vi søker kokker til vår Restaurant i Sandefjord

Marte Skjeggerud; Sandefjord; On-site; NOK 420,000 - 540,000; Full time

Benefits offered by this job

Personrabatter

Læringsmiljø

Konkurransedyktig timelønn

Job summary

Peppes Pizza søker kjøkkenmedarbeider som bidrar til å skape verdens beste pizza. Du får grundig opplæring i oppskrifter, renhold og riktig behandling av matvarer, og du lærer kvalitetssikring slik at maten tilberedes i tråd med krav til standard.

Samarbeid mellom kjøkken og servitør er nøkkelen til gode gjesteopplevelser. Du forventes å være åpen for kveld- og helgearbeid, være engasjert og profesjonell, og bidra til et trygt og inspirerende arbeidsmiljø.

Qualifications

• Genuint opptatt av gjestens matopplevelse.
• Motivasjon for å jobbe med gode råvarer og kvalitet.
• Lagspiller som bidrar til et godt arbeidsmiljø.
• Forstår at rollen innebærer kveldstid og helger og norsk eller skandinavisk språk.

Responsibilities

• Lage pizza og andre retter etter Peppes sine oppskrifter.
• Følge rutiner for renhold, behandling og oppbevaring av maten.
• Bidra til at kvalitets-, service- og retningslinjer etterleves.
• Bidra til å oppnå restaurantens økonomiske nøkkeltall.
• Skape trivsel og trygghet for medarbeiderne.
• Sørge for at pizzabunner håndteres med kjærlighet.
• Følge definerte resepter til punkt og prikke for gjestetilfredshet.

Skills

Kvalitetsfokus

Lærevilje

Samarbeidsevner

Førerkort B (anbefalt)

Job description

I stillingen som kokk vil vi vektlegge kvalitetsfokus, ordentlighet og evne til å samarbeide. Vi vil ha deg som er sulten på å lære, har øye for detaljer og som kan representere Peppes på best mulig måte, og lage verdens beste Pizza med glimt i øyet!

Vårt mål er å skape de beste matopplevelsene og levere 100 % matkvalitet til hver eneste gjest. Sammen skal vi sørger for at gjesten får en bedre opplevelse enn forventet.

Som kokk i Peppes bidrar du til å skape gode matopplevelser. Du får grundig opplæring i oppskrifter, renholdsrutiner og riktig behandling og oppbevaring av matvarer. Produktmanualene våre gir deg en detaljert beskrivelse både når det gjelder produktene våre, kvaliteten vi sikter etter, rutinene vi følger og menyen vi selger fra. Dermed lærer du å kvalitetssikre produktene våre, slik at du til enhver tid tilbereder og serverer mat i tråd med vårt krav til standard.

Samarbeidet mellom kokk og servitør er det som fører til gode gjesteopplevelser. Jo bedre de fungerer sammen, jo bedre blir totalopplevelsen vi vil skape, både for oss selv, og for gjestene våre. Du har et ansvar for å tilrettelegge for at gjestene føler at restauranten bygger på et profesjonelt og unisont vertskap.

Alt begynner med maten, og som kjøkkenmedarbeider er du derfor essensiell for at vi skal lykkes med dette. Peppes Pizza er i overkanten opptatt av førsteklasses råvarer og høy kvalitet og vi ser etter en kjøkkenmedarbeider som tenker likt som oss!

Din arbeidshverdag og dine oppgaver som kjøkkenmedarbeider:

• Lage pizza og andre retter etter Peppes sine oppskrifter
• Følge våre rutiner for både renhold, behandling og oppbevaring av maten
• Bistå i at målene satt for kvalitet, service og retningslinjer etterleves
• Bidragsyter til at restauranten oppnår sine økonomiske nøkkeltall
• Skape trivsel og trygghet for medarbeiderne
• Sørger for at våre pizzabunner blir behandlet med kjærlighet
• Bidra til gjestefokus som gir gjenkjøpsglede ved å følge definerte resepter til punkt og prikke.
• Sørge forå til enhver tid å følge våre retningslinjer for IK-mat

Peppes ser etter deg som:

• Er genuint opptatt av gjestens matopplevelse
• Er opptatt av kvalitet og motiveres av å jobbe med gode råvarer
• Bidrar til arbeidsglede og som er en lagspiller
• Forstår at rollen innebærer jobbing stort sett på kveldstid og i helger
• Du behersker norsk, eller et annet skandinavisk språk, både muntlig og skriftlig
• Er engasjert, profesjonell og offensiv
• Ønsker å utvikle egne kunnskaper og ferdigheter i et spennende restaurantkonsept
• Er resultatorientert
• Er utholdende og takler stress
• Er flink til å samarbeide
• Førerkort kl b er en fordel men ikke krav

Vi tilbyr:

• Gode karrieremuligheter for rette personligheter
• Gode personalrabatter hos konsernets spisesteder
• Fokus på fagligutvikling i et trygt læringsmiljø
• Stort ansvar og høy tillitt
• En arbeidsplass du er stolt av hvor det er gøy å komme på jobb!
• Konkurransedyktig timelønn

Ble du nysgjerrig?

MAN BEHØVER INGEN ERFARING FOR Å JOBBE I VÅRT KJØKKEN! OPPLÆRING GIS PÅ STEDET!