Kjøkkenmedarbeider

Dely AS; Norway; Remote; NOK 317,000 - 372,000; Full time

Job summary

Peppes i Sandefjord søker kokker som kan lage pizza og andre retter etter oppskrifter og som følger rutiner for renhold og oppbevaring av maten.

Du får grundig opplæring i oppskrifter og prosesser, og du bidrar til å oppnå gode kundeopplevelser, kvalitet og lønnsomhet. Rollen innebærer arbeid på kveldstid og i helger, i et profesjonelt og varmt team.

Qualifications

• Grunnet opplæring i oppskrifter, renholdsrutiner og riktig behandling og oppbevaring av matvarer.

Responsibilities

• Lage pizza og andre retter etter Peppes sine oppskrifter
• Følge våre rutiner for både renhold, behandling og oppbevaring av maten
• Bistå i at målene satt for kvalitet, service og retningslinjer etterleves
• Bidragsyter til at restauranten oppnår sine økonomiske nøkkeltall
• Skape trivsel og trygghet for medarbeiderne
• Sørger for at våre pizzabunner blir behandlet med kjærlighet
• Er genuint opptatt av gjestens matopplevelse
• Er opptatt av kvalitet og motiveres av å jobbe med gode råvarer
• Bidrar til arbeidsglede og som er en lagspiller
• Forstår at rollen innebærer jobbing stort sett på kveldstid og i helger
• Er engasjert, profesjonell og offensiv
• Fokus på fagligutvikling i et trygt læringsmiljø
• Stort ansvar og høy tillitt
• Konkurransedyktig timelønn

Skills

Kokkekompetanse

Pizzabakning

Job description

Vi søker kokker til vår Restaurant i Sandefjord

Som kokk i Peppes bidrar du til å skape gode matopplevelser. Du får grundig opplæring i oppskrifter, renholdsrutiner og riktig behandling og oppbevaring av matvarer. Produktmanualene våre gir deg en detaljert beskrivelse både når det gjelder produktene våre, kvaliteten vi sikter etter, rutinene vi følger og menyen vi selger fra. Dermed lærer du å kvalitetssikre produktene våre, slik at du til enhver tid tilbereder og serverer mat i tråd med vårt krav til standard.

Samarbeidet mellom kokk og servitør er det som fører til gode gjesteopplevelser. Jo bedre de fungerer sammen, jo bedre blir totalopplevelsen vi vil skape, både for oss selv, og for gjestene våre. Du har et ansvar for å tilrettelegge for at gjestene føler at restauranten bygger på et profesjonelt og unisont vertskap.

• Lage pizza og andre retter etter Peppes sine oppskrifter
• Følge våre rutiner for både renhold, behandling og oppbevaring av maten
• Bistå i at målene satt for kvalitet, service og retningslinjer etterleves
• Bidragsyter til at restauranten oppnår sine økonomiske nøkkeltall
• Skape trivsel og trygghet for medarbeiderne
• Sørger for at våre pizzabunner blir behandlet med kjærlighet
• Er genuint opptatt av gjestens matopplevelse
• Er opptatt av kvalitet og motiveres av å jobbe med gode råvarer
• Bidrar til arbeidsglede og som er en lagspiller
• Forstår at rollen innebærer jobbing stort sett på kveldstid og i helger
• Er engasjert, profesjonell og offensiv
• Fokus på fagligutvikling i et trygt læringsmiljø
• Stort ansvar og høy tillitt
• Konkurransedyktig timelønn