Ledertalent: Bli daglig leder i bakeverksted

Godt Brød Oslo; Oslo fylke; Presencial; NOK 520 000 - 640 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Konkurransedyktige betingelser og smak

Resumo da oferta

Godt Brød Oslo søker et ledertalent som vil lære å drive et bakeverksted gjennom praktisk arbeid i disken, gjesteservice, salg og vaktledelse. Du vil lære å håndtere omsetning, bemanning og varekost, og få en tydelig vekststi mot lederrolle i konsernet.

Du følger bakeverkstedets rytme med morgens-, kvelds- og helgearbeid, leder vakter og bygger teamkultur. Nyutdannet eller med relevant erfaring velkommen; programmet varer 12–18 måneder.

Qualificações

• Erfaring som leder, nestleder, skiftleder eller teamleder, eller relevant deltidsjobb
• Opplæring innen bakekunst, baristakunst, økonomi og ledelse
• Bachelor i ledelse, gjerne hotellhøyskole eller innen økonomi/markedsføring
• Fagbrev som baker, kokk eller servitør
• Jobb ved siden av studiene i servering, butikk, hotell eller restaurant teller mye

Responsabilidades

• Lærere å lede ved å gjøre jobben: disken, gjesteservice, bakeverksted og vaktledelse
• Lede vakter, fordele oppgaver og sørge for at gjestene får en god dag
• Lage kaffe, steke boller og rydde i bakeverkstedet
• Lære å følge opp omsetning, bemanning og varekost, og å gjøre noe med tallene
• Gi medarbeiderne tydelige beskjeder, ros og veiledning
• Jobbe med store og små private og offentlige bedrifter
• Ta raske og gode beslutninger når det står på

Conhecimentos

Ledelseserfaring

Opplæring i ledelse

Kundeservice i disken

Bakekunst/Baristakunst

Formação académica

Bachelor/videreutdanning i ledelse

Fagbrev baker/servitør/ko

Ferramentas

Power BI

Descrição da oferta de emprego

Godt Brød Oslo søker et ledertalent som vil lære å drive et bakeverksted gjennom praktisk arbeid i disken, gjesteservice, salg og vaktledelse. Du vil lære å håndtere omsetning, bemanning og varekost, og få en tydelig vekststi mot lederrolle i konsernet.

Du følger bakeverkstedets rytme med morgens-, kvelds- og helgearbeid, leder vakter og bygger teamkultur. Nyutdannet eller med relevant erfaring velkommen; programmet varer 12–18 måneder.