Kokk – Tradisjonsmat & À la carte – Seljord

Sjøormen Kro; Seljord; On-site; NOK 357,000 - 536,000; Full time

Job summary

Sjøormen Kro i Seljord søker en kokk som brenner for tradisjonsmat og À la carte. Her blir du en del av et kjøkken som har lange tradisjoner og et sterkt fagmiljø bestående av 8 kokker. Vi tilbyr varierte arbeidsdager, god opplæring og mulighet til å bidra til menyutvikling i en solid familiebedrift.

Hos oss åpner vi 363 dager i året, og arbeidsdagen byr på spennende utfordringer i et inkluderende arbeidsmiljø. Lønn etter avtale og tiltredelse så snart som mulig.

Qualifications

• Arbeid i kjøkken med høyt tempo og høye krav til kvalitet.
• Interesse for tradisjonsmat og utvikling av nye ideer.
• Positiv innstilling og evne til å bidra til et godt arbeidsmiljø.
• Gjerne erfaring med catering.

Responsibilities

• Trives i et kjøkken med høyt tempo og levere kvalitet i alle serveringer.
• Bidra til utvikling av meny og konsepter sammen med fagmiljøet.
• Samarbeide tett med vårt team av faglærte kokker og personalet.

Skills

høyt tempo i kjøkkenet

tradisjonsmat

ny ideer

positiv og løsningsorientert

erfaring med catering

Job description

Kokk – Tradisjonsmat & À la carte – Seljord

Sjøormen Kro

Ingrid Slettens veg 20, 3840 Seljord

Velkommen til et kjøkken der tradisjon, kvalitet og matglede har stått på menyen i over 30 år!

• Trives i et kjøkken med høyt tempo
• Har interesse for både tradisjonsmat og nye idéer
• Er positiv, løsningsorientert og bidrar til et godt arbeidsmiljø
• Gjerne har noe erfaring med catering

• Tradisjonell norsk husmannskost laget fra bunnen av
• À la carte-servering med populære retter som wienersnitzel, ørretfilet, svinekotelett og biffsnadder for å nevne noen
• Utvikling av nye retter og konsepter
• Samarbeid med vårt sterke fagmiljø bestående av 8 faglærte kokker

Vi har åpent 363 dager i året, og søndagen er ofte ukens mest hektiske og spennende dag.

• En trygg arbeidsplass i en solid familiebedrift
• Varierte arbeidsdager og spennende utfordringer
• Et dyktig og inkluderende arbeidsmiljø
• Grundig opplæring i vårt matkonsept
• Arbeidstøy holdes av oss
• Lønn etter avtale
• Tiltredelse etter avtale eller snarest mulig

Hos Aarnesgruppen AS brenner vi for ekte matglede. Vi driver Aarnes Kafeteria på Gvarv og Sjøormen Kro i Seljord, to veletablerte serveringssteder med lange tradisjoner og solid vekst. Aarnes Kafeteria har vært drevet av samme eiere siden 1973, og Sjøormen Kro siden 1996. Samlet omsatte vi for rundt 50 millioner kroner i 2025.

Vi lager fortsatt kjøttkaker og karbonader etter de samme oppskriftene som da vi startet for over 50 år siden, samtidig som vi følger utviklingen i mat markedet og stadig videreutvikler menyene våre.

Agder, Akershus, Innlandet, Møre og Romsdal, Oslo, Rogaland, Telemark, Trøndelag, Vestfold, Vestland, Østfold