Kokk - tilkallingsvikar

Compass Group Norge; Oslo; Hybrid; NOK 400,000 - 600,000; Part time

Job summary

En ledende cateringvirksomhet i Oslo søker engasjerte faglærte kokker som ønsker å jobbe som tilkallingsvikarer. Rollen innebærer matproduksjon, oppfølging av HMS-rutiner og en serviceinnstilt holdning mot gjester og kolleger. Stillingen byr på karrierevekst og et profesjonelt arbeidsmiljø.

Benefits

Konkurransedyktige betingelser

Kursing gjennom Compass Academy

Variert tilkallingsrolle

Qualifications

• Fagbrev som kokk er et krav.
• Erfaring med husmannskost og spesialkost er en fordel.
• Erfaring fra helseinstitusjon eller hotell ønskes.

Responsibilities

• Jobbe operativt med teamet på kjøkkenet.
• Praktisk gjennomføring av matproduksjon.
• Oppfølging av interne HMS-rutiner.

Skills

Serviceorientert

Evne til å tilpasse seg

Gode kommunikasjonsevner

Education

Fagbrev som kokk eller ernæringskokk/institusjonskokk

Job description

Vi søker engasjerte og dyktige faglærte kokker som ønsker å jobbe som tilkallingsvikarer ved Ullevål, Montebello og MediInnHotell, OUS-Hotellene. Som tilkallingsvikar vil du kunne jobbe ved behov, inkludert helger, og det vil også være mulighet for ekstra vakter utover dette.

Vår hotelldrift skiller seg fra andre gjennomsnittshoteller i Oslo, og teamet vårt er stolte av å levere tjenester av høyeste kvalitet. Vi gjør alt vi kan for å gi våre gjester, samarbeidspartnere og kollegaer gode dager. Gjestene våre vil ofte være pasienter, pårørende eller ledsagere tilknyttet de forskjellige sykehusene i området, og vi legger vår stolthet i å møte hver enkelt med varme og tålmodighet i deres situasjon. Uansett hvem av våre gjester du møter, leverer alle på teamene ved OUS Hotellene gjestfrihet og service av høyeste nivå. Teamet du blir en del av, serverer fire måltider daglig, 365 dager i året.

Dine hovedansvarsområder vil inkludere:

• Daglige arbeidsoppgaver: Du jobber operativt med teamet på kjøkkenet
• Praktisk gjennomføring av matproduksjon og servering
• Oppfølging og etterlevelse av interne HMS-rutiner og IK-mat standarder og krav
• Renhold av kjøkken i henhold til gjeldende renholdsplan
• Serviceinnstilt holdning: Du bør trives med å bidra positivt til gjestenes opplevelse og kunne kommunisere godt med både gjester og kollegaer

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk eller ernæringskokk/institusjonskokk er et krav
• Erfaring med husmannskost, dietter, spesialkost og allergier er en fordel
• Erfaring fra helseinstitusjon, eldrehjem, hotell eller kantine er ønskelig
• Serviceorientert og motivert for å bidra i helsesektoren
• Evne til å tilpasse deg, jobbe i turnus og være en positiv del av driften

Dette kan du forvente hos oss:

• En spennende og variert tilkallingsrolle
• Muligheter for karrierevekst
• Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
• Konkurransedyktige betingelser
• Et profesjonelt, velorganisert og trivelig arbeidsmiljø

Vi ser etter deg som ønsker å være en del av et spennende og voksende miljø, og som ser verdien av å bidra til gjestenes opplevelse på OUS Hotellene.

Som tilkallingsvikar vil vaktene variere, og du kan bli forespurt vakter innenfor tidsrommet kl. 06:00–19:00 i ukedagene og07:00-18:30 i helgene.