Kokk, Lynra, Lye

Arbeidsplassen; Undheim; On-site; NOK 358,000 - 468,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalrabatter

Rabatt for venner og familie

25 % rabatt på mat og drikke

Karriereutvikling

Tilbud på opplevelser

Job summary

Strawberry søker en midlertidig 100% kokkeassistent som vil ha ansvar for lunsjforberedelse og servering, samt å bidra til menyutvikling og matsvinnreduksjon. Stillingen krever engasjement for gjesteservice og evne til å jobbe selvstendig i et hektisk miljø.

Du bør ha kunnskap om menyen og allergener, være en lagspiller og kunne følge lover og sikkerhetsrutiner. Startdato avtales nærmere, varierende arbeidstider inkl. kvelder og helger.

Qualifications

• Fagbrev som kokk er ønskelig, men ikke et absolutt krav.
• Gjesteservice: Sikre utmerket service og god gjestekontakt.
• Kjøkken og meny: Tilberedning og servering av lunsj, bidra til menyutvikling.
• Kunnskap og veiledning: Veilede gjester om meny og allergener.
• Bærekraft og rutiner: Følge økologiske og kravmerkede produkter og helse- og sikkerhetsforskrifter.
• Teamarbeid: Samarbeide tett for et sømløst gjesteopphold.

Responsibilities

• Gjesteservice: Sikre utmerket service og god gjestekontakt.
• Kjøkken og meny: Tilberedning og servering av lunsj og bidrag til menyutvikling.
• Kunnskap og veiledning: Veilede gjestene om meny og allergener.
• Bærekraft og rutiner: Følge retningslinjer for økologiske og kravmerkede produkter og helse- og sikkerhetsforskrifter.
• Teamarbeid: Samarbeide tett med kolleger for et godt arbeidsmiljø.

Skills

Gjesteservice

Kjøkken og meny

Kunnskap og veiledning

Bærekraft og rutiner

Teamarbeid

Education

Fagbrev som kokk

Job description

Kunnskap og veiledning: Ha god kunnskap om menyen og allergener for å kunne veilede gjestene på en trygg måte.

Teamarbeid: Samarbeide tett med kolleger for å skape et sømløst, komfortabelt og behagelig opphold for hver eneste gjest.

Dette er enmidlertidig stilling med en stillingsprosent på 100%. Startdato avtales nærmere. Stillingen innebærer varierende arbeidstider, inkludert kvelder og helger

Er dette deg?

Fagbrev som kokk er ønskelig, men ikke et absolutt krav.

Du tar ansvar for eget arbeid og gjennomfører oppgavene dine på en selvstendig måte.

Hva rollen innebærer:

• Gjesteservice: Sikre utmerket service og god gjestekontakt.

• Kjøkken og meny: Tilberedning og servering av lunsj. Du vil være en aktiv bidragsyter til videreutvikling av menyene og jobbe målrettet for å redusere matsvinn.

• Kunnskap og veiledning: Ha god kunnskap om menyen og allergener for å kunne veilede gjestene på en trygg måte.

• Bærekraft og rutiner: Følge retningslinjer for økologiske og debio-/kravmerkede produkter, bidra aktivt til kildesortering, samt påse at lover, helse- og sikkerhetsforskrifter (IK-mat/HSE) alltid følges.

• Teamarbeid: Samarbeide tett med kolleger for å skape et sømløst, komfortabelt og behagelig opphold for hver eneste gjest.

Dette er enmidlertidig stilling med en stillingsprosent på 100%. Startdato avtales nærmere. Stillingen innebærer varierende arbeidstider, inkludert kvelder og helger

Er dette deg?

• Fagbrev som kokk er ønskelig, men ikke et absolutt krav.

• Du er en lagspiller som ønsker å fremme samhold og et godt arbeidsmiljø i avdelingen.

• Du tar ansvar for eget arbeid og gjennomfører oppgavene dine på en selvstendig måte.

• Du er fleksibel, takler et hektisk miljø med et smil, og har en profesjonell og personlig tilnærming til både kolleger og gjester.

Vi verdsetter mangfoldet i Strawberry. Ulike bakgrunner, erfaringer og idéer skaper et unikt og inspirerende arbeidsmiljø. Erfaring fra hotell- eller servicebransjen er en fordel, men det viktigste for oss er ditt engasjement for gjesteservice og din evne til å skape en hjemmekoselig opplevelse.

Spørsmål om stillingen?

For spørsmål om stillingen, vennligst kontakt Maria Skretting Braut på e-post:[e-mail]

Om Strawberry

Vi er Strawberry. Med over 250 hoteller, 1600 Serviced Apartments, 120 restauranter, 20 spa og mye mer, skaper vi tusenvis av opplevelser hver eneste dag. Med Strawberry Living, urbane Comfort Hotel®, varme Quality Hotel™, stilfulle Clarion Hotel®, hjemmekoselige Clarion Collection® Hotel og over 40 unike, frittstående hoteller, kan gjestene våre velge og vrake. Vårt team på 20 000 lidenskapelige individer fra over 120 land er det som får oss til å vokse! Strawberry hviler på våre kjerneverdier: energi, mot og entusiasme.

• et dynamisk og inspirerende arbeidsmiljø der innsatsen din blir satt pris på
• muligheter for karriereutvikling og vekst innen Strawberry
• personalrabatter og rabatt for venner og familie på mer enn 200 av våre hoteller
• 25 % rabatt på mat og drikke på alle våre restauranter og barer
• fantastiske tilbud på opplevelser, reiser, shopping og mye mer

Om Strawberry

Strawberry er et annerledes hotell – en rebell i bransjen, med et varmt bankende hjerte. Med sine 240 hoteller, 120 restauranter og 20 spa, er Strawberry en portal til en hel verden, der vi skaper tusenvis av gode gjesteopplevelser hver eneste dag. Strawberrys virksomhet bygger på tre kjerneverdier: energi, mot og begeistring. Teamet vårt, som består av 20 000 dyktige medarbeidere fra mer enn 166 land, er årsaken til Strawberrys sterke vekst.

Klar til å gjøre en forskjell?

Høres dette ut som deg? Søk i dag for å bli en del av vårt team hvor vi sammen skal skape uforglemmelige gjesteopplevelser. Vi går gjennom søknadene fortløpende, så ikke vent – stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut.