Kokk/Kjøkkenassistent: Meningsfulle måltider i helsevern

Oslo University Hospital; Akershus; Remote; NOK 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

Akershus universitetssykehus søker to vikarlønnede kokker og kjøkkenassistenter til 100% stilling i seks måneder i Nordbyhagen-området. Turnus og arbeid hver tredje helg inngår i oppdraget, med åpningstider mellom 07:00 og 21:00.

Du blir en del av et faglig sterkt team som leverer næringsrike måltider til pasientene. Arbeidet fokuserer på planlegging, gjennomføring, innkjøp, lagerkontroll og produksjon av utvalgte retter, med vekt på kreativ og bærekraftig bruk av råvarer samt streng hygiene og

Qualifications

• To vikarer til 100% stilling i 6 måneder, med turnus og jobb hver 3. helg.
• Arbeidet omfatter planlegging og gjennomføring av måltider.
• Innkjøp og lagerkontroll, samt produksjon av enkelte måltider.
• Kreativ og bærekraftig bruk av råvarer, internkontroll og god hygiene.

Responsibilities

• Planlegging og gjennomføring av måltider
• Innkjøp og lagerkontroll
• Produksjon av enkelte måltider
• Kreativ og bærekraftig bruk av råvarer
• Internkontroll og god hygienepraksis

Skills

Planlegging av måltider

Lagerkontroll

Produksjon av måltider

Bærekraftig råvarebruk

Internkontroll og hygiene

Norsk språk

Teamarbeid

Nysgjerrig og innovativ

Engasjert og ansvarsbevisst

Kvalitetsbevissthet

Job description

Akershus universitetssykehus søker to vikarlønnede kokker og kjøkkenassistenter til 100% stilling i seks måneder i Nordbyhagen-området. Turnus og arbeid hver tredje helg inngår i oppdraget, med åpningstider mellom 07:00 og 21:00.

Du blir en del av et faglig sterkt team som leverer næringsrike måltider til pasientene. Arbeidet fokuserer på planlegging, gjennomføring, innkjøp, lagerkontroll og produksjon av utvalgte retter, med vekt på kreativ og bærekraftig bruk av råvarer samt streng hygiene og