Kjøkkenassistent: Lag mat med omsorg og kvalitet

Oslo University Hospital; Nordby; Presencial; NOK 276.000 - 358.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Akershus universitetssykehus søker engasjert kjøkkenpersonell som trives i et inkluderende arbeidsmiljø. Stillingen omfatter planlegging og gjennomføring av måltider, innkjøp og lagerkontroll, samt produksjon av enkelte måltider.

Vi legger vekt på kreativ og bærekraftig bruk av råvarer, samt god hygiene og internkontroll. Vi ønsker et variert team av faglærte kokker og kjøkkenassistenter som bidrar til et trygt og godt måltidsmiljø for pasienter, og som trives både selvstendig og i samarbeid med

Formación

• Kjøkkenfaglig erfaring eller faglært kjøkkenpersonell.
• Kreativ og bærekraftig bruk av råvarer.
• Gode kunnskaper om internkontroll og hygiene.

Responsabilidades

• Planlegge og gjennomføre måltider.
• Innføre innkjøp og lagerkontroll.
• Produsere utvalgte måltider.
• Bidra til kreativ og bærekraftig råvarebruk.
• Opprettholde internkontroll og hygienisk praksis.
• Arbeide i et stolt og engasjert kjøkkenteam.

Conocimientos

Måltidsplanlegging

Innkjøp og lagerkontroll

Måltidsproduksjon

Råvarebruk (bærekraft)

Hygienisk praksis

Teamarbeid

Selvstendighet

Descripción del empleo

Akershus universitetssykehus søker engasjert kjøkkenpersonell som trives i et inkluderende arbeidsmiljø. Stillingen omfatter planlegging og gjennomføring av måltider, innkjøp og lagerkontroll, samt produksjon av enkelte måltider.

Vi legger vekt på kreativ og bærekraftig bruk av råvarer, samt god hygiene og internkontroll. Vi ønsker et variert team av faglærte kokker og kjøkkenassistenter som bidrar til et trygt og godt måltidsmiljø for pasienter, og som trives både selvstendig og i samarbeid med