Kokk

Sykehusapotek Nord; Tromsø; On-site; NOK 520,000 - 680,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensjons- og forsikringsordninger

Job summary

Universitetssykehuset Nord-Norge HF (UNN) søker kokker til hovedkjøkkenet i Breivika. Vi tilbyr fast stilling og ett års vikariat med mulighet for forlengelse.

Kjøkkenet produserer måltider til pasientene ved UNN Breivika og UNN Åsgård, i tillegg til Kantine Evert. Vi søker engasjerte kokker som kan planlegge og utføre daglig produksjon av måltider og dietter og som behersker norsk skriftlig og muntlig.

Qualifications

• Kokk med evne til å planlegge og produsere måltider og dietter til pasienter.
• Beherske norsk skriftlig og muntlig for forsvarlig yrkesutøvelse.
• Engasjert og faglig kompetent arbeidsmiljøbidragsyter.

Responsibilities

• Delta i planlegging og utføre daglig produksjon av måltider og dietter til pasienter.
• Bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø.
• Være en engasjert og faglig kollega i kjøkkenet.
• Utviklingsmuligheter og varierte oppgaver i hverdagen.

Skills

Kokk

Kjøkkenproduksjon

Norsk språk

Planlegging

Tools

Kjøkkenutstyr

Job description

Vil du bli en del av teamet som sprer matglede på UNN?

Vi søker nå kokker til vårt hovedkjøkken i Breivika. Vi behøver å fylle en fast stilling og har i tillegg behov for en kokk i ett års vikariat med mulighet for forlengelse.

Kjøkkenet består av engasjerte kokker og konditorer med stolthet for faget. Vi produserer maten fra bunnen av og med bærekraft i fokus. Hos oss vil du få en variert og lærerik arbeidsplass hvor alle får mulighet til å utvikle seg faglig og komme med innspill.

Vi er et kjøkken i utvikling som deltar på faglige aktiviteter så ofte vi får anledning. Vi er stolte av å være en aktiv lærebedrift for matfagene og har tidligere mottatt utmerkelsen Årets lærebedrift.

Fra vårt hovedkjøkken produserer vi alle måltider til pasientene ved UNN Breivika og UNN Åsgård. I tillegg drifter vi Kafé Evert som er en av Nord-Norges største kantiner. Vi har bygget opp vårt eget cateringkjøkken, bakeri og en liten kjøkkenhage hvor vi kan høste grønt gjennom sommerhalvåret.Vårt mål er å skape gode matopplevelser for pasienter, ansatte og gjester ved sykehuset.

Besøk gjerne vår instagram@sykehuskokkenefor å få et lite innblikk i arbeidsdagen vår.

• delta i planlegging og utføre daglig produksjon av måltider og dietter til våre pasienter
• bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø
• beherske norsk skriftlig og muntlig for forsvarlig yrkesutøvelse
• faglig kreative og engasjerte kollegaer
• utviklingsmuligheter og varierte oppgaver
• gunstige pensjons- og forsikringsordninger

Universitetssykehuset Nord-Norge HF (UNN) tilbyr befolkningen i den nordligste landsdelen medisinsk diagnostikk og behandling ved våre sykehus i Tromsø, Narvik, Harstad og Longyearbyen. Vi er universitets- og regionsykehuset for hele Nord-Norge, og v år visjon "Med pasienten - for pasienten" gjenspeiler at vi i UNN skal spille på lag med pasientene.

De rundt 6.500 medarbeiderne i UNN jobber etter verdiene kvalitet, trygghet, respekt og lagspill. Sistnevnte fremhever viktigheten av godt samspill internt, og ha et nært og godt samarbeid med kommunehelsetjeneste, UiT Norges arktiske universitet, Helse Nord RHF og andre helseforetak i regionen. Les mer om oss på unn.no .

UNN har et særskilt ansvar for tilrettelegging av helsetilbud til den samiske befolkningen. Det vil bli lagt positiv vekt på om søker har kompetanse på samisk språk og/eller kultur.

UNN ønsker å være en arbeidsgiver som gjenspeiler mangfoldet i samfunnet og som utnytter potensialet i den samlede kompetansen i befolkningen. Vi oppfordrer derfor alle kvalifiserte kandidater til å søke jobb hos oss. UNN jobber for å realisere regjeringen sin inkluderingsdugnad om at 5% av faste nytilsettinger skal være personer med nedsatt funksjonsevne eller hull i CV-en.