Kokk

Arbeidsplassen; Tromsø; On-site; NOK 420,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Gode arbeidsforhold

Inkluderende arbeidsplass

Faglig kreative og engasjerte kollega（

Utviklingsmuligheter og varierte oppg

Gunstige pensjons- og forsikringsord"

Lønn i henhold til gjeldende overensom

Job summary

Universitetssykehuset Nord-Norge HF søker kokker til hovedkjøkkenet i Breivika i Tromsø. Vi trenger fast stilling og et års vikariat med mulighet for forlengelse.

Arbeidsplassen produserer måltider til pasienter og driver Kafé Evert samt cateringkjøkken. Vi søker engasjerte kollegaer som vil bidra til matglede og faglig utvikling i et inkluderende team.

Qualifications

• Fagbrev i kokkefaget
• God kjennskap til kjøkkenhygiene og IK-mat

Responsibilities

• Delta i planlegging og utføre daglig produksjon av måltider og dietter til pasienter
• Kantinedrift
• Catering
• Renhold og IK-mat
• Bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø

Skills

Gode samarbeidsevner

Education

Fagbrev i kokkefaget

Job description

Kjøkken Breivika, Universitetssykehuset Nord-Norge HF

Vil du bli en del av teamet som sprer matglede på UNN?

Vi søker nå kokker til vårt hovedkjøkken i Breivika. Vi behøver å fylle en fast stilling og har i tillegg behov for en kokk i ett års vikariat med mulighet for forlengelse.

Kjøkkenet består av engasjerte kokker og konditorer med stolthet for faget. Vi produserer maten fra bunnen av og med bærekraft i fokus. Hos oss vil du få en variert og lærerik arbeidsplass hvor alle får mulighet til å utvikle seg faglig og komme med innspill.

Vi er et kjøkken i utvikling som deltar på faglige aktiviteter så ofte vi får anledning. Vi er stolte av å være en aktiv lærebedrift for matfagene og har tidligere mottatt utmerkelsen Årets lærebedrift.

Fra vårt hovedkjøkken produserer vi alle måltider til pasientene ved UNN Breivika og UNN Åsgård. I tillegg drifter vi Kafé Evert som er en av Nord-Norges største kantiner. Vi har bygget opp vårt eget cateringkjøkken, bakeri og en liten kjøkkenhage hvor vi kan høste grønt gjennom sommerhalvåret.Vårt mål er å skape gode matopplevelser for pasienter, ansatte og gjester ved sykehuset.

Besøk gjerne vår instagram@sykehuskokkenefor å få et lite innblikk i arbeidsdagen vår.

• delta i planlegging og utføre daglig produksjon av måltider og dietter til våre pasienter
• bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø
• beherske norsk skriftlig og muntlig for forsvarlig yrkesutøvelse
• faglig kreative og engasjerte kollegaer
• utviklingsmuligheter og varierte oppgaver
• gunstige pensjons- og forsikringsordninger

Kjøkken Breivika, Universitetssykehuset Nord-Norge HF

Vil du bli en del av teamet som sprer matglede på UNN?

Vi søker nå kokker til vårt hovedkjøkken i Breivika. Vi behøver å fylle en fast stilling og har i tillegg behov for en kokk i ett års vikariat med mulighet for forlengelse.

Kjøkkenet består av engasjerte kokker og konditorer med stolthet for faget. Vi produserer maten fra bunnen av og med bærekraft i fokus. Hos oss vil du få en variert og lærerik arbeidsplass hvor alle får mulighet til å utvikle seg faglig og komme med innspill.

Vi er et kjøkken i utvikling som deltar på faglige aktiviteter så ofte vi får anledning. Vi er stolte av å være en aktiv lærebedrift for matfagene og har tidligere mottatt utmerkelsen Årets lærebedrift.

Fra vårt hovedkjøkken produserer vi alle måltider til pasientene ved UNN Breivika og UNN Åsgård. I tillegg drifter vi Kafé Evert som er en av Nord-Norges største kantiner. Vi har bygget opp vårt eget cateringkjøkken, bakeri og en liten kjøkkenhage hvor vi kan høste grønt gjennom sommerhalvåret.Vårt mål er å skape gode matopplevelser for pasienter, ansatte og gjester ved sykehuset.

Besøk gjerne vår instagram@sykehuskokkenefor å få et lite innblikk i arbeidsdagen vår.

Arbeidsoppgaver

• delta i planlegging og utføre daglig produksjon av måltider og dietter til våre pasienter
• kantinedrift
• catering
• renhold og IK-mat
• bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø

Kvalifikasjoner

• fagbrev i kokkefaget
• god kjennskap til kjøkkenhygiene og IK-mat

Personlige egenskaper

• punktlig og effektiv
• gode samarbeidsevner
• beherske norsk skriftlig og muntlig for forsvarlig yrkesutøvelse

Vi tilbyr

• gode arbeidsforhold og en inkluderende arbeidsplass
• faglig kreative og engasjerte kollegaer
• utviklingsmuligheter og varierte oppgaver
• gunstige pensjons- og forsikringsordninger
• lønni henhold tilgjeldende overenskomster og avtaler
  

Kontaktinformasjon

Grethe Marie Waage Rafaelsen,Enhetsleder,26693

Arbeidssted

Hansine Hansens veg 67
9019Tromsø

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Universitetssykehuset Nord-Norge HF
Referansenr.: 5175582987
Stillingsprosent: 100%
Fast, Vikariat
Startdato: 01.11.2026
Søknadsfrist: 20.09.2026

Universitetssykehuset Nord-Norge HF (UNN) tilbyr befolkningen i den nordligste landsdelen medisinsk diagnostikk og behandling ved våre sykehus i Tromsø, Narvik, Harstad og Longyearbyen. Vi er universitets- og regionsykehuset for hele Nord-Norge, og vårt visjon «Med pasienten – for pasienten» gjenspeiler at vi i UNN skal spille på lag med pasientene.

De rundt 6.500 medarbeiderne i UNN jobber etter verdiene kvalitet, trygghet, respekt og lagspill. Sistnevnte fremhever viktigheten av godt samspill internt, og ha et nært og godt samarbeid med kommunehelsetjeneste, UiT Norges arktiske universitet, Helse Nord RHF og andre helseforetak i regionen. Les mer om oss på unn.no .

UNN har et særskilt ansvar for tilrettelegging av helsetilbud til den samiske befolkningen. Det vil bli lagt positiv vekt på om søker har kompetanse på samisk språk og/eller kultur.

UNN ønsker å være en arbeidsgiver som gjenspeiler mangfoldet i samfunnet og som utnytter potensialet i den samlede kompetansen i befolkningen. Vi oppfordrer derfor alle kvalifiserte kandidater til å søke jobb hos oss. UNN jobber for å realisere regjeringen sin inkluderingsdugnad om at 5% av faste nytilsettinger skal være personer med nedsatt funksjonsevne eller hull i CV-en.