Kokk

Compass Group Norge; Sandnes; On-site; NOK 450,000 - 600,000; Full time

Job summary

En ledende cateringbedrift søker en kokk i Sandnes. Du vil være en del av et engasjert kjøkkenteam som leverer fantastisk mat til inntil 1000 gjester daglig. Stillingen innebærer tilberedning av mat, oppfølging av HMS-rutiner, og god service til gjestene. Fagbrev som kokk kreves, samt gode samarbeids- og kommunikasjonsevner. Tilbud om karriereutvikling og konkurransedyktige betingelser.

Benefits

Muligheter for karriereutvikling

Konkurransedyktige betingelser

Profesjonelt arbeidsmiljø

Qualifications

• Du må ha fagbrev som kokk for å være kvalifisert.
• Må ha en utpreget serviceinnstilling overfor gjester og kollegaer.
• Du må være nøyaktig og punktlig i arbeidet.

Responsibilities

• Tilberede kald og varm mat for gjestene.
• Følge intern HMS-rutiner og kvalitetskontroll.
• Sørge for god presentasjon og serviceleveranse.

Skills

Serviceinnstilling

Samarbeidsevner

Nøyaktighet

Håndtering av hektiske situasjoner

Gode norskkunnskaper

Education

Fagbrev som kokk

Job description

Er du brennende opptatt av kvalitet i alle ledd, genuint interessert i å yte minnerik service, og brenner du for å lage god mat og drikke? Vil du i tillegg være med å sette Compass Group på kartet over den beste leverandøren av måltidtjenester? Da vil vi gjerne ha med deg på laget!

På vår lokasjon i Sandnes får du bli en del av et dyktig og engasjert kjøkkenteam på 15 medarbeidere. Sammen sørger vi for å levere en fantastisk lunsjopplevelse til opptil 1000 gjester hver dag, fra mandag til fredag.

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning av kald og varmmat
• Oppfølging og etterlevelse av intern HMS rutiner og IK-mat
• Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og kunde
• Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse til oppdragsgiver og gjester
• Fokus på råvareutnyttelse og bidra til å redusere matsvinn
• Følge opp varemottak og varelager
• Oppvask og renhold

Ønskede kvalifikasjoner og egenskaper

• Fagbrev som kokk
• Utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, gjester og kollegaer
• Du er nøyaktig og punktlig
• Du liker deg best når hverdagen er travel, og takler godt hektiske situasjoner
• Har gode samarbeidsevner, stå-på-vilje og evnen til å arbeide selvstendig og i team.
• Opptatt av å gi det lille ekstra
• Gode Norskkunnskaper

Vi tilbyr:

• En utfordrende og spennende stilling
• Muligheter for karriereutvikling
• Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
• Konkurransedyktige betingelser
• Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø

Stillingen har en kjernetid fra 07 - 15, mandag til fredag. Ved spesielle anledninger kan arbeidstiden variere utover dette.