Kjøkkenleder

Jon Anders Jørgensen; Larvik; On-site; NOK 420,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Fast ansettelse

Variert arbeid

Lønn i samsvar med NLM-regulativ

Job summary

Solåsen leirsted og leirskole søker kjøkkenleder i en 60-80% fast stilling. Stillingen innebærer drift av kjøkkenet med matlaging og renhold, videreutvikling av vår faste meny og rutiner, samt tilrettelegging for leir, leirskole og andre arrangementer.

Du vil være vertskap og innkvartering av gjester, med bemanningsplanlegging i tett samarbeid med daglig leder og ansatte. Førerkort for vanlig bil er en fordel, og søknadsfristen er snarest.

Qualifications

• Kjøkkenledelse eller relevant utdanning/erfaring.
• Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner og evne til å arbeide selvstendig.
• Førerkort for vanlig bil er en fordel.

Responsibilities

• Drift av kjøkken med matlaging og renhold.
• Videreutvikling av faste menyer og rutiner.
• Tilrettelegging for leir, leirskole og andre arrangementer.
• Vertskap/innkvartering av gjester.
• Bemanningsplanlegging.
• Samarbeid med daglig leder og personale.

Skills

Kjøkkenledelse

Kommunikasjon

Selvstendig arbeid

Job description

-En trivelig , givende stilling for deg som er glad i matlaging og kjøkkendrift/kjøkkenledelse. Solåsen leirsted og leirskole ligger idyllisk til nært sjø og skog i naturskjønne omgivelser i Tjodalyng. Reisevei ca. 20 min fra Larvik og Sandefjord sentrum.

Hva vi ser etter

Vi ønsker oss en person med relevant utdanning/erfaring fra kjøkkenledelse.

Den som anseettes må ha gode kommunikasjons- og samarbeidsevner og samtidig evne å arbeide selvstendig med god fremdrift. Vi har godt utviklede rutiner og menyer som det vil bli gitt opplæring i.

På Solåsen leirsted og leirskole har vi mest å gjøre i perioden mars til oktober og det legges opp til at det jobbes noe mer i denne perioden mens det vil være noe roligere fra november til februar.

Personlig egnethet vil bli vektlagt. Førerkort for vanlig personbil er en fordel.

Solåsen leirsted og leirskole eies av Norsk Luthersk Misjonssamband og det forventes at søker kan identifisere seg medNLM sitt formål og verdier i samsvar med NLMs verdidokument. Politiattest kreves for denne stillingen.

For spørsmål og informasjon kontakt daglig leder Jon Anders Jørgensen på enten mobil 93655612 eller epost [e-mail]

Arbeidsoppgaver

Solåsen leirsted og leirskole søker etter kjøkkenleder i 60-80% fast stilling.

Drift av kjøkken med matlaging og renhold etc.

Videreføring av vår faste meny og rutiner samt videreutvikling av disse.

Tilrettelegging for leir, leirskole og andre arrangementer.

Vertskap/innkvartering gjester.

Bemanningsplanlegging

Mye av arbeidet vil foregå i tett samarbeid med daglig leder og personalet på stedet.

Vi tilbyr

Vi kan tilby:

• Trivelig og godt arbeidsmiljø med mulighet for fast ansettelse.
• Varierte oppgaver.
• Lønn i samsvar med NLM sitt regulativ.

Søknadsfrist: Snarest. Tiltredelse: Snarest.