Kjøkken- og Renholdsleder – Ledelse, Matlaging & Drift

NLM; Senja; Remote; NOK 420,000 - 560,000; Part time

Job summary

Skoghus leirsted på Senja søker kjøkken- og renholdsleder i en 80-100 % prosjektstilling. Stillingen er del av ledergruppen og har hovedansvar for kjøkken- og internatdriften i forbindelse med arrangementer og aktiviteter.

Arbeidet inkluderer menyplanlegging, matlaging og servering, samt renhold og ledelse av ansatte og frivillige. Tiltredelse 1. januar eller etter avtale, lønn etter Misjonssambandets lønnsregulativ.

Qualifications

• Erfaring fra storkjøkken og kjøkkenledelse.
• Kunnskap om renhold og internatdrift.
• Ledererfaring og samarbeid med frivillige.

Responsibilities

• Menyplanlegging, matlaging og servering i tett samarbeid med resten av stab.
• Drift av kjøkken og internat, opplæring ved behov.
• Samarbeid og ledelse av ansatte og frivillige.
• Renhold på anlegget i samsvar med rutiner.
• Arbeid i prosjektstilling med fokus på utvikling og tilrettelegging for arrangementer.

Skills

Menyplanlegging

Matlaging

Servering

Kjøkkenledelse

Renhold

Ledelse av ansatte og frivillige

Job description

Skoghus leirsted på Senja søker kjøkken- og renholdsleder i en 80-100 % prosjektstilling. Stillingen er del av ledergruppen og har hovedansvar for kjøkken- og internatdriften i forbindelse med arrangementer og aktiviteter.

Arbeidet inkluderer menyplanlegging, matlaging og servering, samt renhold og ledelse av ansatte og frivillige. Tiltredelse 1. januar eller etter avtale, lønn etter Misjonssambandets lønnsregulativ.