Kantineleder: Led bærekraftige matopplevelser

ISS Facility Services; Ringebu; On-site; NOK 520,000 - 640,000; Full time

Job summary

ISS Facility Services søker en kantineleder til å lede vår kantine i Ringebu. Du vil ha en sentral lederskikkelse og bidra til trivsel, utvikling og god struktur i hverdagen. Stillingen innebærer stedlig ledelse og ansvar for innkjøp, varelager og Trygg Mat.

Arbeidstiden er mandag til fredag, dagtid 07:00–15:00. Vi tilbyr utviklingsmuligheter gjennom ISS Akademiet og et inkluderende arbeidsmiljø hvor mangfold verdsettes.

Qualifications

• Fagbrev som kokk eller tilsvarende matfaglig utdanning.
• Erfaring fra kjøkkendrift, gjerne i kantine, hotell eller restaurant.
• Kjennskap til Trygg Mat og HACCP-krav i kjøkkendrift.
• Gode kommunikasjonsevner på norsk eller engelsk.
• Serviceinnstilt, strukturert og pålitelig i daglige rutiner.

Responsibilities

• Lede kantinen og daglig drift av stedet.
• Bidra i tilberedning av bærekraftig mat til frokost, lunsj og møtemat.
• Ansvar for varelager, innkjøp og oppfølging av HMS og Trygg Mat.
• Utforming av ukesmenyer i tråd med konsepter og kundens ønsker.

Skills

Kjøkkendrift

Fagbrev som kokk

HACCP / Trygg Mat

Norsk/Engelsk kommunikasjon

Selvstendig arbeid

Økonomiforståelse

Pålitelighet

Education

Fagbrev som kokk

Job description

ISS Facility Services søker en kantineleder til å lede vår kantine i Ringebu. Du vil ha en sentral lederskikkelse og bidra til trivsel, utvikling og god struktur i hverdagen. Stillingen innebærer stedlig ledelse og ansvar for innkjøp, varelager og Trygg Mat.

Arbeidstiden er mandag til fredag, dagtid 07:00–15:00. Vi tilbyr utviklingsmuligheter gjennom ISS Akademiet og et inkluderende arbeidsmiljø hvor mangfold verdsettes.