Hovmester - Amerikalinjen - 100%

Nordichotels; Oslo; Hybrid; NOK 850,000 - 1,100,000; Full time

Benefits offered by this job

Gratis netter

Ansattrabatter

Mat- og drikke-rabatt

Karriereutvikling

Job summary

Nordichotels søker en ny hovmester til Amerikalinjen i Oslo. Vi søker en ambisiøs og profesjonell leder som skal drive teamet fremover og sikre at våre serveringssteder forblir markedsledende innen sine segmenter.

Du vil lede et• kompetent team i en krevende, energisk hotell- og restaurantdrift. Vi tilbyr et profesjonelt og ambisiøst arbeidsmiljø i Oslo sentrum med sterke faglige rammer og gode karrieremuligheter.

Qualifications

• Relevant erfaring fra restaurant- eller hotellbransjen i høyt tempo.
• Erfaring med operativ ledelse og utvikling av ledertalenter.

Responsibilities

• Lede og drive teamet mot markedsledende serveringssteder.
• Utvikle og synliggjøre nye lederstjerner i teamet.

Job description

Amerikalinjen er et prisvinnende, urbant boutiquehotell på Jernbanetorget i Oslo – en pulserende møteplass for både lokale og internasjonale gjester. Med 122 rom, en rik og unik historie og en utrettelig ambisjon om å skape minnerike opplevelser, er huset vårt et levende symbol på førsteklasses vertskap. Vi søker nå en ny lederstjerne som Hovmester; en ambisiøs og profesjonell leder som skal drive teamet fremover og sikre at våre serveringssteder forblir markedsledende innen sine segmenter.

Våre mat- og drikkekonsepter

Huset rommer flere sterke konsepter, alle forankret i vår unike historie og med høye operative krav:

ATLAS Brasserie: Et levende, lekent og uformelt brasserie som serverer mat inspirert av de ulike hjørnene i Europa – selve fundamentet for den nyskapende kulinariske scenen i New York.

HAVEN: En frodig og grønn oase i hotellets bakgård, perfekt for alt fra forfriskende drinker til en stemningsfull lørdagsbrunch.

PIER 42: En klassisk og prisvinnende cocktailbar med røtter i Amerikalinjebåtenes gullalder, hedret med utmerkelser som Best Cocktailbar in Norway.

GUSTAV: Vår unike jazzklubb og eventscene inspirert av New Yorks underground-scene, med sitteplasser til 90 gjester, egen bar og kjøkken.

Brennende engasjement for operativ ledelse og utvikling av nye lederstjerner i teamet.

Solid og relevant erfaring fra restaurant- eller hotellbransjen med høyt tempo.

Hos oss får du en unik mulighet til å være en del av et profesjonelt, iherdig og ambisiøst ledermiljø der vi satser på talentene våre. Vi tilbyr en energisk og høytpresterende arbeidsplass i hjertet av Oslo med sterke faglige rammer og utmerkede karrieremuligheter.

Benefits

• 4 gratis netter på Strawberry eller Nordic Hotels & Resorts sine hoteller hvert år.
• Gunstige ansatt- og Friends & Family-rabatter på overnatting.
• Rabatt på mat og drikke for deg og vennene dine på våre fantastiske serveringssteder.
• Gode karrieremuligheter og utviklingsløp innenfor Nordic Hotels & Resorts og Strawberry.
• Faglig påfyll og muligheter for personlig vekst i et profesjonelt og ambisiøst miljø.

Praktisk informasjon

Arbeidssted: Amerikalinjen, Jernbanetorget 2, Oslo