Erfaren baker søkes til håndverksbakeri i Åsane

Inger Pedersen; Bergen; On-site; NOK 380,000 - 460,000; Full time

Job summary

Inger Pedersen søker en erfaren baker til et håndverksbakeri i Åsane, Bergen. Stillingen innebærer nattarbeid og du vil i stor grad jobbe alene på skift.

Arbeidet krever lang erfaring, evne til å planlegge og gjennomføre produksjonen selvstendig, samt fokus på hygiene og kvalitetskontroll. Arbeidssted: Åsane, Bergen, Norge.

Vi tilbyr konkurransedyktig lønn og gode arbeidsforhold; søknad vurderes fortløpende.

Qualifications

• Har lang erfaring fra bakerfaget.
• Gjerne fra håndverksbakeri.
• Er trygg på å ta selvstendig ansvar.
• Beherske nattarbeid og arbeid alene i skift.

Responsibilities

• Planlegge og gjennomføre bakeproduksjonen.
• Sikre jevn og høy kvalitet på produktene.
• Følge rutiner for hygiene, mattrygghet og renhold.

Job description

Er du en erfaren baker som er trygg i faget og trives med selvstendig arbeid? På vegne av en kunde søker vi en dyktig baker til et håndverksbakeri i Åsane i Bergen. (English version below)

Bakeriet stiller høye krav til kvalitet og godt håndverk. Arbeidet foregår hovedsakelig om natten, og du vil i stor grad jobbe alene på skift. Vi ser derfor etter deg som har lang erfaring, og som kan planlegge og gjennomføre produksjonen selvstendig.

Arbeidsoppgaver

Planlegge og gjennomføre bakeproduksjonen

Sikre jevn og høy kvalitet på produktene

Følge rutiner for hygiene, mattrygghet og renhold

Vi ser etter deg som

Har lang erfaring fra bakerfaget, gjerne fra håndverksbakeri

Er trygg på å ta selvstendig ansvar for produksjonen

Jobber strukturert og effektivt i et høyt tempo

Trives med fysisk krevende arbeid

Er komfortabel med nattarbeid og å jobbe alene på skift

Arbeidssted: Åsane, Bergen, Norge

Arbeidstid: Hovedsakelig natt

Aktuelle kandidater blir kontaktet fortløpende.

English version

Are you an experienced baker who is confident in your craft and enjoys working independently? On behalf of a client, we are looking for a skilled baker for an artisan bakery in Åsane, Bergen.

The bakery sets high standards for quality and craftsmanship. The role mainly involves night shifts, and you will largely be working alone. We are therefore looking for someone with extensive baking experience who can independently plan and carry out production.

Your responsibilities

Plan and carry out bakery production

Maintain consistently high product quality

Follow hygiene, food safety and cleaning procedures

We are looking for someone who

Has extensive professional baking experience, preferably in an artisan bakery

Is confident taking sole responsibility for production

Works efficiently and stays organised in a fast-paced environment

Is comfortable with physically demanding work

Is comfortable working night shifts and working alone

Location: Åsane, Bergen, Norway

Working hours: Mainly night shifts

Suitable candidates will be contacted on an ongoing basis.