Butikksjef med sans for bakst og mennesker - Nardo

Twoja Norwegia; Trondheim; Hybrid; NOK 520,000 - 750,000; Full time

Job summary

Rosenborg Bakeri søker en engasjert butikkleder til Nardo. Du leder et team, deltar i butikkarbeidet og skaper fristende disker og gode kundeopplevelser. Har stor interesse for mat og bakst, og trives i et høyt tempo.

Som butikkleder har du ansvar for daglig drift, bemanning, kasseoppgjør og tett oppfølging av medarbeidere og kunder. Du vil også samarbeide med produksjon og administrasjon, og få muligheten til å forme avdelingen på Nardo i tett dialog med ledelsen.

Qualifications

• Lederen har tydelig og positiv ledelse som skaper trivsel.
• Gode ferdigheter i service og kundemøte.
• Evne til å følge opp oppgaver og bevissthet rundt lønnsomhet.

Responsibilities

• Lede, motivere og lære opp medarbeidere.
• Skape gode kundeopplevelser gjennom service og aktivt salg.
• Planlegge bemanning og vakter basert på forventet salg.
• Følge opp omsetning, bemanningskostnader og resultater.
• Bestille varer og følge opp varebeholdning for å redusere svinn.
• Samarbeide med produksjon, administrasjon og andre butikkledere.

Skills

Ledersevner

Kundeservice

Butikkdrift

Planlegging av bemanning

Job description

• Hans Baucks veg 1, 7033 Trondheim, Trøndelag

Butikkleder til Rosenborg Bakeri NardoRosenborg Bakeri søker en engasjert butikkleder til Nardo. Elsker du å lage mat og bakst, yte god service og få fram det beste i andre? Hos oss får du lede et team, delta aktivt i butikkarbeidet og skape fristende disker og gode kundeopplevelser

Har stor interesse for mat og bakst og liker å jobbe praktisk.

Er en tydelig og positiv leder som skaper trivsel og samarbeid.

Jobber strukturert, tar ansvar og følger opp oppgaver.

Har forståelse for sammenhengen mellom salg, bemanning, svinn og lønnsomhet.

Trives i et høyt tempo og beholder oversikten når det er mye å gjøre.

Som butikkleder har du ansvar for den daglige driften av avdelingen. Du er tett på medarbeiderne og kundene, og deltar aktivt i det praktiske arbeidet. Du skal:

Lede, motivere og lære opp medarbeidere.

Skape gode kundeopplevelser gjennom hyggelig service og aktivt salg.

Sørge for fristende disker og en innbydende butikk gjennom hele dagen.

Planlegge bemanning og vaktlister ut fra forventet salg.

Følge opp omsetning, bemanningskostnader og resultater.

Bestille varer, følge opp varebeholdning og redusere svinn.

Følge opp kasseoppgjør og øvrige butikkrutiner.

Samarbeide med produksjonen, administrasjonen og øvrige butikkledere.

Muligheten til å påvirke og videreutvikle avdelingen på Nardo.

Opplæring og støtte fra administrasjonen og erfarne kolleger.

Et fellesskap med engasjerte butikkledere på tvers av avdelingene.

En aktiv arbeidshverdag med gode produkter og nær kontakt med kundene.