Breakfast Team Lead – Guest Experience & Operations

Strawberry AS; Trondheim; On-site; NOK 360,000 - 420,000; Part time

Benefits offered by this job

Fire gratis hotellovernattinger hvert

25% rabatt på mat og drikke

Personalrabatter

Job summary

Comfort Hotel Park i Trondheim søker en Breakfast Assistant Manager som kan lede frokostteamet og bidra til en varm, inviterende start på dagen. Stillingen omfatter ansvar for matsikkerhet, innkjøp og varekost, samt å opprettholde en avslappet, urban vibe som gjestene kjenner igjen.

Du vil jobbe tett med Breakfast Manager i et 12-personer-team, i et miljø som verdsetter mangfold og lokal tilknytning. Lønn og vilkår avtales, og 80 % stilling i 2 år med mulighet for forlengelse tilbys.

Responsibilities

• Ønske gjester velkommen på en vennlig og ukomplisert måte, samt sette tonen for en god dag.
• Forbered og lage frokost i henhold til Comfort Breakfast Manual.
• Holde frokostsalen ren og ryddig, fylt med energi og positivitet, og jobbe nært kolleger for å opprettholde Comforts avslappede, urbane vibe.
• Matsikkerhet, lagerstyring, innkjøp, håndtering av matsvinn og å holde en balansert varekost for å sikre at avdelingen drives lønnsomt og i tråd med kriteriene for vår Svanemerking.

Job description

Comfort Hotel Park i Trondheim søker en Breakfast Assistant Manager som kan lede frokostteamet og bidra til en varm, inviterende start på dagen. Stillingen omfatter ansvar for matsikkerhet, innkjøp og varekost, samt å opprettholde en avslappet, urban vibe som gjestene kjenner igjen.

Du vil jobbe tett med Breakfast Manager i et 12-personer-team, i et miljø som verdsetter mangfold og lokal tilknytning. Lønn og vilkår avtales, og 80 % stilling i 2 år med mulighet for forlengelse tilbys.