À la carte-kokke — Norge (flere lokationer, hurtig opstart)

Soprana Personell Norway; Midbø; Vor Ort; NOK 480.000 - 558.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Salary NOK 43k+ per måned

Housing pour un petit fee

Direct employment

Seasonal with potential for permanent

Beautiful Norwegian destinations

Zusammenfassung

Soprana Personell Norway søger flere erfarne à la carte-kokke til sæson- og fastansættelser over hele Norge. Arbejdet starter hurtigst muligt, og stillingerne er tilgængelige på forskellige destinationer rundt om i Norge.

Du vil arbejde i et internationalt køkkenteam, tilberede højklassiske retter, samarbejde med kolleger og have mulighed for progression til fast ansættelse. Vi tilbyder bruttoløn fra 43.000 NOK/måned samt bolig mod et mindre gebyr og direkte ansættelse.

Qualifikationen

• Minimum 2 års erfaring fra à la carte-restauranter på højere niveau.
• Tryg ved at tilberede velpræsenterede, kvalitetsmæssige retter selvstændigt.
• Kendskab til fransk, amerikansk eller fine dining-køkken — erfaring med nordisk eller norsk køkken er en stor fordel.
• God engelsk (teamet er internationalt og engelsk er det daglige arbejdssprog).
• EU/EØS-statsborgerskab eller gyldig ret til at arbejde i Norge.
• Tilgængelig til omgående eller næsten omgående opstart.
• Åben for at flytte til norske destinationer på landet.

Aufgaben

• Tilberede à la carte-retter på højt niveau, fra bunden
• Anrette og præsentere maden på fine dining- eller højt à la carte-niveau
• Arbejde tæt sammen med internationale kolleger i hele køkkenbrigaden
• Bidrage til ensartet kvalitet under intense servicer

Kenntnisse

À la carte erfaring

Højt niveau køkken

Engelsk kommunikation

Jobbeschreibung

Vi søger flere erfarne à la carte-kokke til sæson- og fastansættelser over hele Norge. Arbejdet starter så hurtigt som muligt, med ledige stillinger på forskellige destinationer rundt om i Norge — de fleste uden for de større byer, omgivet af fjorde, fjelde og kyst.

Mange af stillingerne starter som sæsonarbejde, men overgår nemt til langsigtede, faste kontrakter for den rette person — en af de mest stabile veje ind i langvarigt arbejde i den norske hotel- og restaurationsbranche.

Om rollen

Du arbejder i et internationalt og højtkvalificeret køkkenteam, hvor lokal nordisk mad laves af de bedste sæsonråvarer med et europæisk præg. De køkkener, vi rekrutterer til, værdsætter håndværk, præsentation og konsistens — den standard, der får gæsterne til at vende tilbage.

Arbejdsopgaver:

• Tilberede à la carte-retter på højt niveau, fra bunden
• Anrette og præsentere maden på fine dining- eller højt à la carte-niveau
• Arbejde tæt sammen med internationale kolleger i hele køkkenbrigaden
• Bidrage til ensartet kvalitet under intense servicer

Hvad vi leder efter:

• Minimum 2 års erfaring fra à la carte-restauranter på højere niveau
• Tryg ved at tilberede velpræsenterede, kvalitetsmæssige retter selvstændigt
• Kendskab til fransk, amerikansk eller fine dining-køkken — erfaring med nordisk eller norsk køkken er en stor fordel
• God engelsk (teamet er internationalt og engelsk er det daglige arbejdssprog)
• EU/EØS-statsborgerskab eller gyldig ret til at arbejde i Norge
• Tilgængelig til omgående eller næsten omgående opstart
• Åben for at flytte til norske destinationer på landet

Vi tilbyder:

• Bruttoløn fra 43.000 NOK/måned, mere afhængigt af erfaring
• Bolig mod et mindre gebyr de fleste steder
• Direkte ansættelse hos hotellet eller restauranten
• Sæsonstilling med stor mulighed for at overgå til fast ansættelse
• Mulighed for at arbejde på nogle af Norges smukkeste destinationer