Zelfstandig banketbakker

Stadion Uitzenden; Maastricht; On-site; EUR 18,752 - 26,708; Full time

Benefits offered by this job

Marktconform salaris

Warme en gezellige werkomgeving

Duidelijke en vaste werktijden

Job summary

Stadion Uitzenden is op zoek naar een ervaren banketbakker in Maastricht. Je bent verantwoordelijk voor de productie van diverse producten en werkt zelfstandig in een hecht team. De functie vereist aantoonbare ervaring als banketbakker en vloeiende kennis van Nederlands of Engels. Je profiteert van een marktconform salaris van minstens €16,50 bruto per uur en werkt in een warme, gezellige omgeving met vaste werktijden.

Qualifications

• Aantoonbare ervaring als zelfstandig banketbakker.
• Vloeiend Nederlands of Engels spreken.
• Echte teamspeler met liefde en passie voor het ambacht.
• Proactieve en ondernemende houding; deelt kennis en helpt het team groeien.
• Zorgvuldige en hygiënische werkwijze; kwaliteit altijd voorop.
• Flexibiliteit en hands-on mentaliteit.

Responsibilities

• Productie van een vast assortiment producten volgens diverse recepturen.
• Zelfstandig uitvoeren van alle werkzaamheden met betrekking tot de productie.
• Assisteren bij het snijden en verpakken van producten.
• Instellen van ovencondities en bewaken van het bakproces.
• Controleren van het eindproduct op smaak, kleur, geur en vorm.
• Signaleren van knelpunten en doen van verbetervoorstellen.

Skills

Zelfstandig banketbakker

Vloeiend Nederlands of Engels

Teamspeler

Proactieve houding

Hygiënische werkwijze

Flexibiliteit

Job description

Locatie: Maastricht. Werktijden: 38 uur per week, shifts: maandag- donderdag 06:00–14:30, vrijdag 05:00–13:30, zaterdag–zondag 04:00–10:00 (rolling). Startdatum: vanaf 01-06-2026.

Verantwoordelijkheden

• Productie van een vast assortiment producten volgens diverse recepturen en snijtechnieken.
• Zelfstandig uitvoeren van alle werkzaamheden met betrekking tot de voorbereiding van de productie.
• Assisteren bij het snijden en verpakken van producten.
• Instellen van ovencondities, plaatsen van ovenwagens, bewaken en bijregelen van het bakproces.
• Legen van ovens en controleren van het eindproduct op smaak, kleur, geur en vorm.
• Controleren en verantwoorden van verbruikte grondstoffen, signaleren van knelpunten en doen van verbetervoorstellen.
• Zelfstandig bijstellen van vaste parameters op basis van vakkennis, ervaring en kwaliteitsnormen.
• Schoonhouden van de werkomgeving en gebruikte apparatuur, scheiden en afvoeren van afval.

Vereisten

• Aantoonbare ervaring als zelfstandige banketbakker.
• Vloeiend Nederlands of Engels spreken.
• Echte teamspeler met liefde en passie voor het ambacht.
• Proactieve en ondernemende houding; deelt kennis en helpt het team groeien.
• Zorgvuldige en hygiënische werkwijze; kwaliteit altijd voorop.
• Flexibiliteit en hands‑on mentaliteit.

Wat ontvang je?

• Marktconform salaris vanaf €16,50 bruto per uur, exclusief toeslagen, conform de CAO Ambachtelijke Bakkerijen.
• Warme en gezellige werkomgeving binnen een hecht, enthousiast team waar vakmanschap en collegialiteit centraal staan.
• Werken bij een authentieke ambachtelijke bakkerij in het hart van Maastricht, waar kwaliteit en traditie vooropstaan.
• Duidelijke en vaste werktijden.