Zelfstandig Werkend Kok I — Kwaliteit & Menu-innovatie

Jobster; Tilburg; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Maaltijden tijdens werktijd

Personeelskorting

Job summary

Asian Boulevard in Tilburg zoekt 2 Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerk uit, bereidt mise-en-place voor en draagt bij aan de kwaliteit van gerechten.

Je denkt mee over menu’s, beheert voorraden en stuurt hulpkrachten aan. Wij bieden een marktconform salaris van €2.650–€3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding en maaltijden tijdens werktijd.

Qualifications

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau.
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsibilities

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Skills

Kooktechnieken basis

Zelfstandig werken

Stressbestendig

Teamspeler

Education

MBO niveau 3

Job description

Asian Boulevard in Tilburg zoekt 2 Zelfstandig Werkend Kok I om het keukenteam te versterken. Je voert zelfstandig keukenwerk uit, bereidt mise-en-place voor en draagt bij aan de kwaliteit van gerechten.

Je denkt mee over menu’s, beheert voorraden en stuurt hulpkrachten aan. Wij bieden een marktconform salaris van €2.650–€3.250 bruto per maand, pensioen conform horeca-cao, reiskostenvergoeding en maaltijden tijdens werktijd.