Zelfstandig Werkend Kok I - Hu's Garden - Uitzendbureau.nl

Jobster; Enschede; Presencial; EUR 30.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pensioenregeling conform horeca-cao

Reiskostenvergoeding

Maaltijden tijdens werktijd

Descripción de la vacante

Jobster zoekt een zelfstandig werkend kok I voor ons restaurant in Enschede. Je bereidt ingrediënten voor (mise-en-place), past basis kooktechnieken toe en denkt mee over menu's en werkmethoden. Je draagt verantwoordelijkheid voor voorraadbeheer en bestellingen, met aandacht voor kwaliteit en hygiëne.

Je werkt in een team en ontwikkelingskansen zijn beschikbaar, inclusief ruimte om kook- en managementvaardigheden verder te ontwikkelen.

Formación

• MBO Niveau 3 vereist.
• Kennis van basis kooktechnieken.
• Zelfstandig, stressbestendig.
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Responsabilidades

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place).
• Toepassen van de basis kooktechnieken.
• Meedenken en input leveren over menu's, menukaart en werkmethoden.
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen.

Conocimientos

mise-en-place

basistechnieken

hygiëne

teamplayer

Educación

MBO niveau 3

Descripción del empleo

Bij Hu's Garden staan smaak, kwaliteit en gastvrijheid centraal. Het restaurant staat bekend om zijn verfijnde Aziatische gerechten, verse ingrediënten en warme sfeer waar gasten graag terugkomen. Ter uitbreiding van het keukenteam zijn zij op zoek naar een zelfstandig werkend kok I.

Wat ga je doen?

• Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen

Salarisomschrijving

€2.650 - €3.250

#Jobster