Zelfstandig werkend kok

StudentJob; Utrecht; Remote; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Flexibel contract en vaste uren

Duurzaamheidsinitiatieven

Kortingskaart voor overnachtingen

Trainingen vanuit de Stayokay Academy

Job summary

Een trendy hostel in Utrecht is op zoek naar een Zelfstandig werkend kok. Je verantwoordelijkheden zijn onder andere het inbrengen van ideeën voor de menukaart, koken voor gasten en het onderhouden van keukenmaterialen. De ideale kandidaat heeft minimaal een mbo-opleiding niveau 3, relevante werkervaring en een passie voor koken. Je kunt rekenen op een afwisselende functie met veel vrijheid en een goede werksfeer.

Qualifications

• Ervaring in de keuken en kennis van recepten.
• Bekend met het HACCP-kwaliteitssysteem.
• Passie voor koken en creativiteit in de keuken.

Responsibilities

• Ideeën inbrengen voor de menukaart.
• Koken voor gasten, zowel buffet als à la carte.
• Keukenmaterialen onderhouden en bestellingen plaatsen.

Skills

Koken

Creativiteit

Teamwerk

Duurzaamheid

Education

MBO-opleiding niveau 3

Job description

JE HOEFT GEEN MICHELIN STER TE HALEN
ZOLANG JE MAAR VERSE IDEEËN MEEBRENGT

Stayokay Utrecht Centrum is een supertof en hip hostel aan de Neude, op 10 minuutjes lopen vanaf Utrecht Centraal. Een echte ontmoetingsplek voor reizigers, gezinnen, maar ook voor studenten die in onze living area én restaurant The 5th komen studeren of borrelen.

Ben jij een échte aanpakker en heb jij er geen problemen mee de handen uit de mouwen te steken? Dan zijn wij opzoek naar jou in de functie van Zelfstandig werkend kok.

Jij gaat...

• ideeën inbrengen voor de menukaart, we houden van afwisseling, initiatief en creativiteit
• samen met jouw keukencollega\'s of zelfstandig koken voor onze gasten, zowel buffet als à la carte
• aan de slag met alles wat met de keuken te maken heeft, van keukenmaterialen onderhouden en bestellingen plaatsen tot planningen maken en ideeën uitwisselen

Jij hebt...

• er vooral heel veel zin in en een passie voor koken
• relevante werkervaring, je weet wat er moet gebeuren in de keuken en hoe je nieuwe en lekkere (kostenbewuste) recepten klaar maakt, wij leren ook graag van jou!
• minimaal een mbo-opleiding niveau 3 afgerond
• gewerkt met het HACCP-kwaliteitssysteem en werkt volgens die regels
• een open-mind en drive en vindt duurzaamheid belangrijk!

Jij krijgt...

• een functie met veel vrijheid, afwisseling, verantwoordelijkheid én lekkere koffie
• salaris en voorwaarden volgens de Horeca cao, aangevuld met de bedrijfseigen regeling van Stayokay en collectiviteitskortingen
• een contract met vaste uren of een flexibel contract waarbij werktijden en -uren in overleg gaan. Beide opties zijn bespreekbaar
• een baan op een centrale plek waar een fijne werksfeer en duurzaamheid belangrijk is
• een Stayokay kortingskaart voor o.a. Voordelige overnachtingen (wereldwijd) en elk jaar een supertof medewerkers feest
• een baan bij de leukste hostelketen met een informele werksfeer en een open bedrijfscultuur.
• een groeispurt in je ontwikkeling. Leren on the job of via een training vanuit de Stayokay Academy, of tijdens het uitwisselingsprogramma HI-connect in een hostel in het buitenland? You name it! Jouw ontwikkeling vinden wij belangrijk.

Over ons Met 21 ho(s)tels is Stayokay de grootste hostelketen van Nederland en al bijna 100 jaar een toonaangevende speler in de budgetaccommodaties. Ieder ho(s)tel is uniek en heeft een eigen charme. Maar onze cultuur en Stay-vibe; dat is wat ons bindt. De Stayokay cultuur kenmerkt zich door drie kernwaarden: open, gedreven en duurzaam. Open to everyone. We love your drive. En: Goed bezig! Bij Stayokay zal je dat vaak horen. Zo doen we dat bij Stayokay! We zijn avonturiers in hart en nieren en begrijpen heel goed wat reizen zo onvergetelijk maakt. Daarom werken we graag met mensen die de omgeving op hun duimpje kennen en de beste insider-tips willen delen. We geven onze gasten graag een vakantiegevoel, gewoon in Nederland!

We are open to everyone!
Kan jij je goed vinden in de bovenstaande beschrijving? Solliciteer dan snel en word een echte Stayokay-er. Heb je nog vragen? Kijk dan op www.werkenbijstayokay.nl of neem contact op met Adam Lieberman (F&B manager ) via [phone].

Salarisomschrijving In overeenstemming

Dienstverband:

Vaardigheden

• Je beheerst Nederlands

Opleiding

Middelbare school