Zelfstandig werkend Kok

Wonen bij De Familie; Mijdrecht, Boskoop; Remote; EUR 29,000 - 36,000; Part time

Benefits offered by this job

Salaris conform cao VVT

Kleinschalige, warme setting

Bijdrage aan welzijn bewoners

Job summary

Tante Bep in Mijdrecht zoekt een zelfstandige kok die dagelijks verse maaltijden bereidt voor bewoners en bijdraagt aan een warme, huiselijke sfeer.

Je beheert voorraden, bestelt dagverse ingrediënten en houdt de hygiëne en kwaliteit hoog volgens HACCP.

De functie is parttime (32 uur p/w) en valt onder cao VVT; je werkt eerst bij Tante Bep en stapt bij opening van Tante Truus over naar de nieuwe locatie Boskoop.

Qualifications

• MBO-3 diploma Zelfstandig Werkend Kok is vereist.
• Kennis van HACCP en hygiënecode horeca.
• Oog voor kwaliteit, smaak en presentatie.
• Gestructureerde en hygiënische manier van werken.
• Collegiale en gastvrije houding richting bewoners en collega’s.

Responsibilities

• Bereiden van dagelijkse verse warme en koude maaltijden afgestemd op bewoners.
• Beheren van voorraden en bestellen van dagverse producten.
• Controleren van ontvangen goederen op kwaliteit en administratie bijhouden.
• Werken volgens hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en opslag/temperatuur controleren.
• Zorgdragen voor een schone en georganiseerde keuken en samenwerken met collega's.

Skills

HACCP

Kwaliteitsbewustzijn

Smaak

Presentatie

Education

MBO-3 Zelfstandig Werkend Kok

Job description

Word jij onze nieuwe Zelfstandig werkend Kok bij Tante Bep en uiteindelijk bij Tante Truus?

Mijdrecht
Zorghuis Tante Bep
32 uur p/w
FWG 35

Wil jij werken op een plek waar jouw kookkunsten direct bijdragen aan het dagelijks welzijn van bewoners en collega’s? Als Kok bij Tante Bep zorg je voor smakelijke, verse maaltijden en creëer je momenten van herkenning en beleving aan tafel. Je bent zichtbaar in huis en draagt bij aan een gastvrije en huiselijke sfeer.

Bij Tante Bep, onderdeel van Wonen bij de Familie, werk je niet in een grote instelling maar in een warm woonhuis waar bewoners zich thuis voelen. Samen met collega’s zorg je voor een omgeving waarin rust, structuur en persoonlijke aandacht centraal staan en waarin samen eten een belangrijk onderdeel van de dag vormt.

Wat bieden wij?

• Een salaris conform cao VVT, schaal FWG 35
• Werken in een kleinschalige en warme setting
• Een functie waarin jouw vakmanschap direct bijdraagt aan het welzijn van bewoners
• Samenwerking met betrokken collega’s in een huiselijke werkomgeving

Als kok bereid je dagelijks verse warme en koude gerechten, afgestemd op de wensen en dieetbehoeften van bewoners. Je zorgt voor een verzorgde presentatie van maaltijden en draagt bij aan een fijne eetervaring.

Je beheert de voorraden en bestelt dagverse producten en ingrediënten. Binnenkomende goederen controleer je op kwaliteit en je zorgt voor een correcte administratie. Daarnaast werk je volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen en bewaak je de juiste opslag, codering en temperatuur van producten.

Je bent verantwoordelijk voor een schone en georganiseerde keuken en werkt nauw samen met de Zelfstandig Werkend Kok en de Locatiecoördinator Horeca. Samen denken jullie mee over de menucyclus en de verdere invulling van het aanbod.

Goed om te weten: uiteindelijk ga je werken bij onze nieuwe locatie Tante Truus in Boskoop. Deze locatie is momenteel in aanbouw en opent naar verwachting in het derde of vierde kwartaal van 2027. Tot die tijd werk je bij Tante Bep in Mijdrecht. Zodra Tante Truus haar deuren opent, maak je de overstap naar deze nieuwe locatie en bouw je daar samen met je nieuwe collega’s verder aan een warme en huiselijke omgeving voor onze bewoners.

Wat breng jij mee?

• Een mbo-3 diploma (Zelfstandig Werkend Kok) of vergelijkbaar niveau
• Kennis van HACCP en de hygiënecode horeca
• Oog voor kwaliteit, smaak en presentatie
• Een gestructureerde en hygiënische manier van werken
• Een collegiale en gastvrije houding richting bewoners en collega’s

Waarom Wonen bij De Familie?

Bij Wonen bij De Familie werk je in een omgeving waar bewoners centraal staan en aandacht voor elkaar vanzelfsprekend is. In onze kleinschalige zorghuizen draait het om het creëren van een vertrouwd thuis, waarbij ook eten en beleving een belangrijke rol spelen.

Wil jij werken als kok in de ouderenzorg en bijdragen aan een warm en vertrouwd thuis? We maken graag kennis met je.

Tante Bep in Mijdrecht voelt als een verlengstuk van thuis: een warme, veilige en liefdevolle plek waar iedere bewoner de aandacht krijgt die hij of zij verdient. Op slechts een steenworp afstand van het centrum van Mijdrecht bevind zich het pand van zorghuis Tante Bep. In het pand bevinden zich 36 appartementen. Deze appartementen bieden de flexibiliteit om zowel alleen als met een partner te worden bewoond.

Heb je vragen over deze vacature of wil je meer informatie? Stuur een chatbericht via WhatsApp of neem telefonisch contact op met onze afdeling HR via 088 - 018 02 80.

Word jij onderdeel van onze Familie?