Zelfstandig werkend Kok

Bzzzonder; Amersfoort; Remote; EUR 24,000 - 34,000; Part time

Benefits offered by this job

Contract 24–32u

Kijk mee in organisatie

Salaris volgens cao horeca

Job summary

Parkhuis Amersfoort, onderdeel van Bzzzonder, zoekt een ervaren zelfstandig werkend kok. Je bereidt dagelijks gerechten voor een gastvriendelijke sfeer en neemt verantwoordelijkheid voor een goed georganiseerde, schone en veilige keuken.

Je werkt 24–32 uur per week van woensdag tot en met zondag, met ruimte voor bijdrage aan de organisatie en ontwikkeling van de keuken en teamwork met collega’s in food & hospitality.

Qualifications

• Minimaal 2–3 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid.
• Verantwoordelijk voor een schone, veilige en professionele werkomgeving.

Responsibilities

• Samen met collega's dagelijks smaakvolle gerechten verzorgen.
• Sfeer en gastvrije beleving voor gasten waarborgen.
• Verantwoordelijk voor structuur en organisatie van de keuken.

Skills

Kooktechnieken

Hygiëne

Koken

Leiding geven

Education

Koksopleiding

Ervaring in keuken

Job description

Jij brengt smaak, structuur en kwaliteit samen in een keuken waar gastvrijheid vooropstaat.

Waar word jij b(l)ij van?

Van het bedenken, voorbereiden en creëren van de lekkerste gerechten samen met ons enthousiaste keukenteam?

Als zelfstandig werkend kok in Parkhuis Amersfoort is dat precies wat je doet. Je krijgt de ruimte om jouw functie kleur te geven en in te vullen. Zo hou je je niet alleen bezig met de werkzaamheden in de keuken maar ook met de organisatie daaromheen. Jij weet precies wat er nodig is en zorgt voor een soepele samenwerking met collega's in de keuken en bediening en draagt ook vanuit de keuken jouw steentje bij aan een warm en gastvrij ontvangst van onze gasten.

Midden in het prachtig groene park van Amersfoort-Zuid, Elisabeth Groen, vind je Parkhuis Amersfoort . Eén van de nieuwste horecaplekken van de stad met een tof interieur, prachtige terras en een vintage speelkelder. Parkhuis is een plek van Bzzzonder.

Waarom is bij ons werken anders dan anders?

Parkhuis Amersfoort is een ontmoetingsplek van Bzzzonder . Iedereen is welkom, wat je achtergrond, leeftijd, droom of zorgvraag ook is. We werken met een leerwerkteam en begeleiden regelmatig mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Zij zijn gewoon onze collega’s. Dat lijkt misschien bijzonder, maar vinden wij heel gewoon. Daarnaast is er bij Parkhuis altijd iets te doen. Het is er levendig en er is van alles te zien, te doen en te ontdekken. Kinderen zijn bij ons overal welkom. En dan: waar vind je een werkplek in de horeca midden in het park? Precies: alleen bij Parkhuis.

Wat vragen we?

Een ervaren zelfstandig werkend kok die niet alleen passie heeft voor koken, maar ook veel waarde hecht aan kwaliteit, voedselveiligheid en een goed georganiseerde keuken.

Samen met je collega's zorg je dagelijks voor smaakvolle gerechten en een fijne ervaring voor onze gasten. Je werkt gestructureerd, houdt overzicht en voelt je verantwoordelijk voor een schone, veilige en professionele werkomgeving. Kennis van HACCP en voedselveiligheid is voor jou vanzelfsprekend. Je weet hoe belangrijk het is om volgens de richtlijnen te werken en hebt oog voor hygiëne, kwaliteit en het correct bewaren en verwerken van producten.

Je bent 24 tot 32 uur per week beschikbaar van woensdag t/m zondag. Daarnaast vind je het leuk om samen te werken met collega's uit ons leerwerkteam en draag je bij aan een keuken waar iedereen prettig kan werken.

Je hebt een afgeronde koksopleiding en/of minimaal 2 à 3 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok. Je werkt zelfstandig, neemt verantwoordelijkheid en denkt actief mee over hoe processen in de keuken veilig, efficiënt en kwalitatief sterk georganiseerd kunnen worden.

Wat bieden wij?

• Een jaarcontract op basis van 24 – 32 uur
• Salaris functiegroep 5 of 6 conform cao horeca, afhankelijk van ervaring en opleiding.
• Een werkplek waar je niet alleen kookt, maar ook actief meedenkt over de organisatie en ontwikkeling van de keuken;

Nu weet je alle over de vacature en over de plek waar je dan komt te werken maar misschien ook fijn om nog wat meer over Bzzzonder te weten te komen toch? En daar kunnen we van alles over vertellen maar leuker is het om deze filmpjes even te bekijken. Daarin vertellen onze collega’s hoe ze het werken bij Bzzzonder ervaren. En verder is het fijn om te weten dat we dat we bij Bzzzonder vanuit drie kernwaarden werken: iedereen is welkom, werken vanuit je hart en denken in mogelijkheden. Dat is ons DNA. Dat is wie wij zijn. Maar bovenal vinden we het belangrijk dat jij je ook welkom voelt. Dat je zin hebt om jezelf te ontwikkelen, om te groeien, maar vooral dat je een heel groot hart voor kinderen hebt.