Zelfstandig Kok – Luxe Airport Lounge Schiphol

Vermaat; Den Helder; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

Tijd-voor-tijd regeling

Kilometervergoeding €0,21–0,23/km

25 vakantiedagen (38-urige basis)

Zorgverzekeringskorting via Zilveren/K

Lunch tegen circa €1,50 per werkdag

Uitbetaling 13x per jaar (om de 4 wken

Vrijwilligersbonus €250

Job summary

Vermaat zoekt een zelfstandig werkend kok voor Privium Lounge 1 op Schiphol. Je creëert smakelijke en hoogwaardige gerechten voor reizigers, werkt met verse seizoensgebonden ingrediënten en presenteert de gerechten passend bij de lounge-sfeer.

Je maakt deel uit van een team van 8 koks plus oproepkrachten, bent flexibel inzetbaar van maandag tot zondag tussen 7:00 en 21:30 uur en werkt zelfstandig in de keuken. Een horeca-ervaring en NL-woning zijn gewenst.

Qualifications

• Zelfstandige kookervaring en eigen keukenorganisatie.
• Grote nadruk op gastgerichtheid en hoogwaardige service.
• Enige jaren ervaring als zelfstandig werkend kok.
• Bereidheid om te werken op luchthavenlocatie en variabele diensten.
• Minimaal 8 jaar aaneengesloten in Nederland wonen.

Responsibilities

• Bereiden en presenteren van verse, gezonde en verfijnde gerechten.
• Zorgen voor hoge culinaire standaard en vlotte service.
• Samenwerken met lounge-team voor warme gastbeleving.
• Zorgen voor hygiëne- en veiligheidsnormen in de keuken.

Skills

Zelfstandigheid

Gastgerichtheid

Kookervaring

Luchthavenwerk

Woonachtig in NL 8+ jaar

Job description

Vermaat zoekt een zelfstandig werkend kok voor Privium Lounge 1 op Schiphol. Je creëert smakelijke en hoogwaardige gerechten voor reizigers, werkt met verse seizoensgebonden ingrediënten en presenteert de gerechten passend bij de lounge-sfeer.

Je maakt deel uit van een team van 8 koks plus oproepkrachten, bent flexibel inzetbaar van maandag tot zondag tussen 7:00 en 21:30 uur en werkt zelfstandig in de keuken. Een horeca-ervaring en NL-woning zijn gewenst.