Zelfstandig kok – gevarieerde keuken, flexibele uren

Hotelprofessionals; Katwijk; On-site; EUR 26,000 - 40,000; Full time

Job summary

Hotel Noordzee zoekt een zelfstandig werkend kok voor lunch en diner, fulltime of parttime, bij voorkeur op ZZP-basis bespreekbaar. Je werkt samen met andere koks om gasten en passant maaltijden te verzorgen in een gezellige hotelomgeving.

Naast koken ligt de focus op initiatief, innovatie en een goede werksfeer; er wordt rekening gehouden met een evenwicht tussen werk en privé, met één of twee weekends vrij per maand.

Qualifications

• Aantoonbare kennis van alle kooktechnieken.
• Oplossingsgerichte benadering in de keuken.
• Bereidheid tot verbetering en uitproberen van nieuwe ideeën.
• Kennis van het inkopen van dagverse producten/ingrediënten.
• Teamspeler die bijdraagt aan een plezierige werksfeer.

Responsibilities

• Verantwoordelijk voor de bereiding van lunch en diner voor gasten en passanten.
• Samenwerken met andere koks om maaltijden te verzorgen en kwaliteit te waarborgen.
• Zorgdragen voor variatie in menu's en verse ingrediënten.
• Werk roosters stemmen zodat één à twee weekends per maand vrij zijn.

Skills

Kooktechnieken

Oplossingsgericht

Teamspeler

Innovatie

Job description

Hotel Noordzee zoekt een zelfstandig werkend kok voor lunch en diner, fulltime of parttime, bij voorkeur op ZZP-basis bespreekbaar. Je werkt samen met andere koks om gasten en passant maaltijden te verzorgen in een gezellige hotelomgeving.

Naast koken ligt de focus op initiatief, innovatie en een goede werksfeer; er wordt rekening gehouden met een evenwicht tussen werk en privé, met één of twee weekends vrij per maand.