Vacature Horeca Slager/ Productiemedewerker

Krikke B.V.; Netherlands; Remote; EUR 23,000 - 32,000; Part time

Benefits offered by this job

Fitnessruimte

Bedrijfskantine

Personeelsvereniging

Bedrijfspensioen 2/3 premie

Inkoopprijs +10%

Job summary

Krikke B.V. zoekt een vakman voor de horeca slagerij/producent met passie voor vlees. Je werkt vroeg in de ochtend op een eigen snijtafel, met rund, varken of wild, en ondersteunt waar nodig in inkoop en kwaliteitscontrole.

Je levert topkwaliteit aan horecaklanten, helpt bij gehaktproducten en bereidingen, en werkt mee aan orders op basis van klantwens. Een collegiale sfeer en trots op het vak staan centraal.

Qualifications

• Zoekt naar een slager of productiemedewerker met passie voor horeca.
• Ervaring in vleesverwerking en horeca is een pré.

Responsibilities

• Werk zelfstandig aan je eigen snijtafel met verschillende vleessoorten (rund, varken, wild).
• Draag bij aan inkoop, assortiment en werkwijzen en voer kwaliteitscontroles uit.
• Help mee in de draaierij voor gehaktproducten en gaart producten in de warme ruimte.
• Pick orders op basis van klantwens en houd hygiëne- en voedselveiligheidsregels aan.
• Draag bij aan continue topkwaliteit en tevreden klanten samen met het team.

Job description

Vacature Horeca Slager/ Productiemedewerker

Ben jij onze nieuwe topslager die vakmanschap en kwaliteit met zich meebrengt?

Waarom solliciteren bij ons als (horeca) slager:

• Werken bij een sociaal familiebedrijf met grote ambities
• Inbreng en initiatief worden gewaardeerd
• Hecht team van (horeca) slagers met passie voor het vak

Wie zijn wij?

Wij zijn Krikke, een familiebedrijf, autoriteit in vlees en unieke specialiteiten. Dit jaar bestaan we 75 jaar en we willen meer. Blijvend vernieuwen is ons motto voor de komende drie jaar. Onze belangrijkste kernwaarden zijn het professioneel en betrouwbaar invullen van onze klantwensen. We voegen waarde toe door ambacht, kwaliteit en flexibiliteit. Wij zetten altijd een stapje extra, niet alleen voor onze klanten maar ook voor onze mensen en onze relaties zoals leveranciers. We doen het met en voor elkaar, met passie en plezier. Om de stevige ambities die we gezamenlijk hebben opgesteld waar te kunnen maken, zoeken we een slager OF productiemedewerker met een passie voor horeca. Groei jij met ons mee?

Wie ben jij?

Jij bent een vakman puur sang. Kwaliteit en vakmanschap staan voor jou hoog in het vaandel. Jij bent samen met ons team topslagers en poeliers, dé expert op vlees gebied. Je verricht alle werkzaamheden als slager, maar denkt ook mee over de inkoop, het assortiment, de werkwijzen. En indien nodig ondersteun je onze accountmanager bij het invullen van klantwensen. Je hebt tips en trucs om het beste uit ons vleesassortiment te halen en je weet welke trends er spelen. Daarnaast ben je een vroege vogel, je werktijden zijn vanaf 6 uur 's ochtends.

Wat is de functie?

Voor onze horecaklanten leveren wij 6 dagen per week topkwaliteit vlees. Een deel hiervan is handel en een deelbewerking wat wordt gedaan in onze eigen slagerij. Dat laatste is jouw thuishonk. Elke dag is anders. Je werkt na een inwerkperiode zelfstandig aan jouw snijtafel. De ene keer is dat rund, de andere keer varken of in het seizoen wild. Je helpt mee in de draaierij voor gehaktproducten of gaart ze in onze warme ruimte. Daarnaast help je met orders picken op basis van klantwens en zorg je dat er altijd kwaliteit naar onze klanten toe gaat. Je bent scherp op hygiëne en voedselveiligheidsregels, denkt mee over risico’s en kansen en bent actief op het gebied van inkoop en kwaliteitscontroles. Het doel van jouw functie is simpel. Topkwaliteit leveren en zorgen voor altijd tevreden klanten. Samen met het team van de slagerij ben je er trots op dat we elke dag weer het beste doen.

• De mooiste baan voor vlees en horeca liefhebbers!
• Een functie op basis van 32-36 uur, startdatum in overleg, werkdagen in overleg verdeeld over 6 dagen
• Al onze producten zijn voor jou privé beschikbaar voor de inkoopprijs +10%
• Een fitnessruimte bij ons kantoor
• Een gezellige bedrijfskantine met volledig ingerichte keuken (regelmatig eten we gezamenlijk een heerlijke lunch)
• Een actieve personeelsvereniging
• Een CAO-FS geregeld bedrijfspensioen waarbij wij 2/3 e van de premie inleggen