Ambachtelijk Winkelslager

Bommel Uitzendbureau; Maastricht; Hybrid; EUR 33,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding

Personeelskorting 10%

25 verlofdagen per jaar

Ontwikkelingsruimte

Gezellige werkomgeving

Job summary

Bommel Uitzendbureau zoekt voor een ambachtelijke slagerij een ervaren Winkelslager. Je werkt in een gezellig, informeel team en houdt van vakmanschap en dagverse producten.

Werkzaamheden omvatten snijden, bereidingen, klantenadvies en voorraadbeheer. Salaris tussen 3.000 en 3.600 euro bruto per maand bij 38 uur, met reiskostenvergoeding en 25 verlofdagen; werktijden 07:00–16:00 uur. Ruime ontwikkelingskansen en personeelskorting aanwezig.

Qualifications

• Ervaring als ambachtelijk winkelslager.
• Een afgeronde slagersopleiding.
• Passie voor vlees, ambacht en kwaliteit.
• Betrouwbaar, zelfstandig en teamgericht.
• Nauwkeurige hygiëne en orde.

Responsibilities

• Versnijden en portioneren van rund-, varkens- en kalfsvlees.
• Bereiden van koude schotels, verse vleeswaren en ambachtelijke specialiteiten.
• Zorgen dat het verse vlees op voorraad en klaar voor verkoop is.
• Samenstellen en aanvullen van een aantrekkelijke toonbank.
• Adviseren van klanten over vleessoorten, bereidingen en productkeuzes.
• Klaarmaken van particuliere bestellingen.
• Meedenken over nieuwe producten en verbeteringen binnen de slagerij.
• Schoonmaken en opruimen van de werkruimte en apparatuur volgens de hygiënevoorschriften.

Skills

Ambachtelijke slagerervaring

Nauwkeurige werkhouding

Hygiëne-voorschriften

Zelfstandig werken

Verantwoordelijkheid nemen

Education

Slagersopleiding

Job description

Heb jij passie voor het slagersvak en werk je graag met dagverse producten? Voor een ambachtelijke slagerij zoeken wij een ervaren Winkelslager die vakmanschap en kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan. Je komt terecht in een gezellig, informeel team met professionele collega’s en korte lijnen. Samen zorgen jullie voor een aantrekkelijk assortiment van vers vlees, vleeswaren en ambachtelijke specialiteiten. Je krijgt de ruimte om jouw vakkennis toe te passen en mee te denken over nieuwe producten.

• Versnijden en portioneren van rund-, varkens- en kalfsvlees;
• Bereiden van koude schotels, verse vleeswaren en ambachtelijke specialiteiten;
• Zorgen dat het verse vlees op voorraad en klaar voor verkoop is;
• Samenstellen en aanvullen van een aantrekkelijke toonbank;
• Adviseren van klanten over vleessoorten, bereidingen en productkeuzes;
• Klaarmaken van particuliere bestellingen;
• Meedenken over nieuwe producten en verbeteringen binnen de slagerij;
• Schoonmaken en opruimen van de werkruimte en apparatuur volgens de hygiënevoorschriften.

Wat wij vragen

• Er ervaring als ambachtelijk winkelslager;
• Een afgeronde slagersopleiding;
• Passie voor vlees, ambacht en kwaliteit;
• Je werkt zelfstandig, neemt verantwoordelijkheid en werkt graag samen;
• Een nauwkeurige werkhouding en aandacht voor hygiëne;
• Je bent betrouwbaar en werkt graag met dagverse producten.

Wat wij bieden

• Een salaris van € 3.000 tot € 3.600 bruto per maand op basis van 38 uur per week, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, exclusief vakantiegeld;
• Een gezellige, informele werkomgeving met professionele collega’s;
• Werken bij een slagerij waar ambachtelijke kwaliteit centraal staat;
• Een betrokken team met korte lijnen;
• Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen in het slagersvak;
• Werktijden van 07:00 tot 16:00 uur;
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer vanaf 10 kilometer enkele reis;
• 10% personeelskorting op het assortiment;
• 25 verlofdagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband;