Steward - 0 uren

Odyssey Hotel Group; Breda; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling Horeca & Catering

Marriott-hotelkortingen wereldwijd

Friends & Family-kortingen

Alleo welzijnsplatform

Job summary

Hotel Nassau Breda Autograph Collection zoekt een Afwasser voor onze hotelkeuken. Je zorgt voor schoon servies, glaswerk, bestek en keukengerei en houdt de spoelkeuken netjes, georganiseerd en hygiënisch. Je werkt samen met het keukenteam en ondersteunt bij lichte keukenwerkzaamheden.

Met een proactieve werkhouding en aandacht voor netheid draag je dagelijks bij aan een prettige werksfeer en gastvrije service voor onze gasten. Flexibiliteit voor avonden, weekenden en feestdagen is gewenst.

Qualifications

• Ervaring in een soortgelijke functie heeft de voorkeur.
• Zeer nauwkeurig werken met aandacht voor netheid en hygiëne.
• Fysiek fit en actief ingesteld.
• Zelfstandig kunnen werken maar ook in teamverband functioneren.
• Beschikbaar tijdens avonden, weekenden en feestdagen.
• Proactieve werkhouding en verantwoordelijkheid nemen.
• Beheerst Nederlandse en/of Engelse taal voldoende voor samenwerking.

Responsibilities

• Reinigen van servies, glaswerk, bestek, pannen en keukengerei.
• Bedienen en onderhouden van afwasapparatuur volgens richtlijnen.
• Zorgen voor een schone, veilige en georganiseerde spoelkeuken.
• Afval sorteren en afvoeren volgens procedures.
• Ondersteunen van het keukenteam bij voorkomende werkzaamheden.
• Opruimen en aanvullen van materialen en voorraden.
• Werken volgens HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften.
• Signaleer defecten of bijzonderheden en meld deze aan de leidinggevende.
• Draagt bij aan een prettige samenwerking binnen het team.
• Zich houden aan Marriott-standaarden en operationele richtlijnen.

Skills

Teamspeler

Flexibel

Proactieve houding

Betrouwbaar

Hygiënebewust

Nederlandse en Engelse taal

Job description

BEN JIJ EEN AANPAKKER DIE GRAAG DE HANDEN UIT DE MOUWEN STEEKT?

DAN ZOEKEN WIJ JOU ALS ONZE NIEUWE AFWASSER!

OVER HOTEL NASSAU BREDA

Hotel Nassau Breda | Autograph Collection maakt deel uit van Marriott International en is gevestigd in een voormalig klooster in het hart van het bruisende en bourgondische Breda. Het hotel beschikt over 95 stijlvolle kamers, een karakteristieke kapel met een capaciteit van 300 gasten voor bruiloften, evenementen en feesten en vijf ruime vergaderzalen.

Als Autograph Collection hotel behoort Hotel Nassau Breda tot één van de 30 merken van Marriott International. Daarnaast maakt het hotel deel uit van Odyssey Hotel Group, de snelst groeiende hotelmanagementorganisatie van Europa.

DE FUNCTIE

Als Afwasser speel je een onmisbare rol binnen onze keuken. Dankzij jouw inzet beschikken onze koks en medewerkers altijd over schoon servies, glaswerk, bestek en keukengerei. Je zorgt ervoor dat de spoelkeuken netjes, georganiseerd en hygiënisch blijft, waardoor de keuken optimaal kan functioneren.

Je werkt nauw samen met het keukenteam en ondersteunt waar nodig bij lichte keukenwerkzaamheden. Met jouw positieve instelling, oog voor netheid en aanpakmentaliteit draag je dagelijks bij aan een prettige werkomgeving én een uitstekende ervaring voor onze gasten.

JOUW BELANGRIJKSTE VERANTWOORDELIJKHEDEN

• Reinigen van servies, glaswerk, bestek, pannen en keukengerei;
• Bedienen en onderhouden van de afwasapparatuur volgens de richtlijnen;
• Zorgen voor een schone, veilige en georganiseerde spoelkeuken;
• Afvoeren en scheiden van afval volgens de geldende procedures;
• Ondersteunen van het keukenteam bij voorkomende werkzaamheden;
• Aanvullen en opruimen van materialen en voorraden;
• Werken volgens HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften;
• Signaleren van defecten of bijzonderheden en deze melden aan de leidinggevende;
• Bijdragen aan een prettige samenwerking binnen het team;
• Waarborgen van de Marriott-standaarden en operationele richtlijnen.

WAAROM DEZE ROL ZO LEUK IS?

Werken als Afwasser bij Hotel Nassau Breda betekent werken in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is. Je bent onderdeel van een enthousiast team en draagt direct bij aan het succes van onze restaurantservices, evenementen, vergaderingen en bruiloften.

Of het nu gaat om een rustige lunchservice of een groots evenement in onze unieke kapel, jouw werk maakt het verschil. Je krijgt de kans om ervaring op te doen binnen een internationaal hotelmerk, samen te werken met gedreven collega's en onderdeel te zijn van een professionele en gastvrije organisatie. Een ideale functie voor iemand die graag actief bezig is en houdt van werken in een team.

ZO MAAK JIJ HET VERSCHIL

Jij bent een echte aanpakker die energie krijgt van een schone en georganiseerde werkomgeving. Dankzij jouw inzet kan de keukenbrigade optimaal presteren en beschikken collega's altijd over schoon materiaal. Je werkt nauwkeurig, houdt van aanpakken en draagt bij aan een prettige werksfeer.

• Je steekt graag de handen uit de mouwen en ziet werk liggen;
• Je werkt netjes, zorgvuldig en volgens hygiënevoorschriften;
• Je zorgt ervoor dat servies, glaswerk, bestek en keukengerei altijd schoon en beschikbaar zijn;
• Je bent een echte teamspeler en ondersteunt collega's waar nodig;
• Je blijft gemotiveerd en efficiënt werken, ook tijdens drukke momenten;
• Je bent flexibel inzetbaar, inclusief avonden, weekenden en feestdagen;
• Je draagt zorg voor een schone, veilige en georganiseerde werkplek;
• Je werkt volgens de HACCP-richtlijnen en overige hygiënevoorschriften;
• Je hebt een positieve instelling en draagt bij aan een fijne werksfeer;
• Je bent betrouwbaar, verantwoordelijk en komt afspraken na.

DIT BRENG JIJ MEE

• Je hebt bij voorkeur ervaring in een soortgelijke functie;
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor netheid en hygiëne;
• Je bent fysiek fit en houdt ervan om actief bezig te zijn;
• Je kunt zelfstandig werken, maar functioneert ook goed binnen een team;
• Je bent flexibel beschikbaar, inclusief avonden, weekenden en feestdagen;
• Je hebt een proactieve werkhouding en neemt verantwoordelijkheid voor je werkzaamheden;
• Je beheerst de Nederlandse en/of Engelse taal voldoende om goed samen te werken;
• Je bent betrouwbaar, representatief en gastvrij ingesteld.

WAAROM HOTEL NASSAU BREDA?

Werken bij Hotel Nassau Breda betekent werken op een unieke locatie waar historie, luxe en gastvrijheid samenkomen.

• Een inspirerende werkplek in een prachtig historisch pand met internationale allure;
• Onderdeel van Marriott International met toegang tot een wereldwijd netwerk en uitgebreide trainings- en ontwikkelmogelijkheden;
• Onderdeel van Odyssey Hotel Group, waar initiatief, ondernemerschap en persoonlijke groei worden gestimuleerd;
• Een competitief salaris passend bij jouw ervaring en kennis;
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden;
• Pensioenregeling via Pensioenfonds Horeca & Catering;
• Exclusieve kortingen bij meer dan 8.000 Marriott-hotels wereldwijd;
• Friends & Family-kortingen binnen de hotels van Odyssey Hotel Group;
• Aandacht voor jouw welzijn, met toegang tot Alleo en ons uitgebreide Employee Benefits Platform.

KLAAR VOOR DE VOLGENDE STAP?

Ben jij klaar om deel uit te maken van een enthousiast keukenteam en een belangrijke bijdrage te leveren aan de dagelijkse operatie van één van de meest bijzondere hotels van Breda?