Sous-chef Aziatische keuken bij ASML (dagdienst)

Albron; Veldhoven; On-site; EUR 32,364 - 41,046; Full time

Benefits offered by this job

8% vakantiegeld

25 vakantiedagen

Reiskostenvergoeding vanaf 10 km

Hai Academy trainingen

Extraatjes voor medewerkers

Job summary

Hutten zoekt een sous-chef voor een Aziatische outlet bij ASML in Veldhoven. Je werkt in een open keuken en bereidt dagelijks lunchgerechten met Aziatische invloeden voor gasten.

Je hebt een mbo niveau 3 koksdiploma, relevante ervaring en kennis van HACCP. Engels is welkom; Thais, Vietnamees en Nederlands worden gesproken door collega’s.

Qualifications

• Koken is required en affiniteit met Aziatische keuken.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid is vereist.
• Goede computer-vaardigheden voor administratieve taken.

Responsibilities

• Dagelijks bereiden van lunchgerechten met Aziatische invloeden.
• Open keukenwerk in contact met gasten.
• Verwerken van bestellingen, kwaliteitscontroles en weeklijsten.

Skills

Kookkennis

Computers voor administratie

HACCP kennis

Education

MBO 3 Koksdiploma

Job description

Ben jij een sous-chef met passie voor de Aziatische/Oostrese keuken? Bij onze Aziatische outlet bij ASML Veldhoven geniet je van dagdiensten (tussen 07.00 en 16.00) en vrije weekenden!

De functie

Je komt te werken bij onze unieke food outlet waar gasten worden ondergedompeld in de rijke en diverse smaken van Azië. Je werkt samen met een internationaal team van collega’s uit onder andere Thailand, Indonesië, Vietnam en Nederland. Samen brengen jullie een schat aan ervaring en authenticiteit in de keuken.

Jouw taken en werkzaamheden

• Je bereid dagelijks de lekkerste lunchgerechten met Aziatische invloeden voor onze gasten: denk aan warme maaltijden, streetfood, noedelgerechten, sushibowls en ideeën zover je creativiteit rijkt;
• Je werkt in een open keuken en komt in contact met onze gasten;
• Je verzorgt de administratieve verwerking van bestellingen, kwaliteitscontroles en weeklijsten.

Jouw werktijden

Je werkt op doordeweekse dagen tussen 07.00 en 16.00 uur. In de avonden en weekenden ben je natuurlijk lekker vrij!

Wat neem je mee?

• Je hebt een mbo niveau 3 koksdiploma en relevante werkervaring;
• Je hebt een passie voor koken, met name voor de Aziatische keuken;
• Je kunt goed overweg met computers voor administratieve taken;
• Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid;
• Je spreekt bij voorkeur Engels, je collega’s spreken ook Thais, Vietnamese en Nederlands.

Onze menukaart voor jou

• Een salaris dat ligt tussen de € 2.900 en € 3.678 bruto per maand, op basis van fulltime en arbeidsvoorwaarden, conform cao hospitality;
• 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op;
• Je ontvangt een aantrekkelijke reiskostenvergoeding: vanaf 10 km van €0,23 per kilometer;
• Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband;
• We vinden het belangrijk dat je kunt blijven groeien. Daarom volg je trainingen en ontwikkelprogramma’s via onze Hai Academy, zodat je elke dag een beetje beter wordt.
• Daarnaast profiteer je als Hai-collega van fijne collectieve extraatjes: spullen lenen voor je feestje, fiscaal voordeel op je sportcontributie, mooie kortingen op diverse producten en uitjes en nog veel meer extra’s die jouw werkgeluk vergroten.

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem dan contact op met Harm van den Bisen [e-mail] of 06 15502708.

Hutten is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar.