Senior Floor Manager Horeca – Leiding & Gastvrijheid

Vermaat Groep; Amsterdam; On-site; EUR 33,000 - 45,000; Full time

Job summary

Het Rijksmuseum in Amsterdam is de bekendste museumlocatie van Nederland. Vermaat verzorgt hier de horeca voor bezoekers in het Rijksmuseum Café en de koffiecorners verspreid door het hele gebouw; ook banqueting voor evenementen hoort erbij.

De locatie is goed bereikbaar met de fiets en het openbaar vervoer. In deze functie ben jij de rechterhand van de horecamanager, verzorg je de vloer en zorg je dat gasten met een tevreden gevoel vertrekken.

Qualifications

• Ervaring in horeca of leidinggevende rol is vereist.
• Sterke communicatieve vaardigheden en klantgerichtheid.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid is een pluspunt.

Responsibilities

• Coördineer dagelijkse werkzaamheden op de vloer.
• Motiver en ondersteun medewerkers om de beste service te leveren.
• Bewaak de kwaliteit van service en gastvrijheid.
• Signaleer en los operationele uitdagingen snel op.
• Zorg voor naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften.

Skills

Leidinggeven

Horeca ervaring

Communicatief

Job description

Het Rijksmuseum in Amsterdam is de bekendste museumlocatie van Nederland. Vermaat verzorgt hier de horeca voor bezoekers in het Rijksmuseum Café en de koffiecorners verspreid door het hele gebouw; ook banqueting voor evenementen hoort erbij.

De locatie is goed bereikbaar met de fiets en het openbaar vervoer. In deze functie ben jij de rechterhand van de horecamanager, verzorg je de vloer en zorg je dat gasten met een tevreden gevoel vertrekken.