Senior Assistent Manager - Horeca Leiderschap & Impact

Burger Food Restaurants; Hoofddorp; On-site; EUR 32,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Brutomaandsalaris 2.900,50–3.678,53€

Pensioenregeling

8% vakantietoeslag

Reiskostenvergoeding vanaf 10 km

10% nachttoeslag

25 vakantiedagen

50% feestdagenbonus

Aantrekkelijke bonusregeling

Persoonlijke coaching

Leerzame werkomgeving

Job summary

Burger King Hoofddorp zoekt een Senior Assistent Manager die alles in het restaurant onder controle houdt, van leverancierscontact tot beoordelingsgesprekken. Je werkt regelmatig shifts mee en bewaakt omzet, voorraden en urenadministratie.

Je vervangt de restaurantmanager bij afwezigheid, plant roosters, stuurt de crew aan en levert scherpe financiële analyses. Een uitdagende rol met ruimte voor ondernemerschap en ontwikkeling.

Qualifications

• Een afgeronde opleiding op minimaal mbo 3-niveau.
• In ieder geval 2 jaar managementervaring in horeca of vergelijkbare klantgerichte omgeving.
• Natuurlijke leidinggevende talenten; medewerkers motiveren gaat je makkelijk af.
• Goede beheersing van Nederlands en Engels is vereist.

Responsibilities

• Toezicht op eersteklas service, kwaliteit en netheid in het restaurant.
• Opstellen van de beste crewroosters en shiftplanningen.
• Zorgen voor optimaal voorraadbeheer.
• Behalen van ambitieuze verkoopdoelstellingen en uitvoeren van scherpe financiële analyses.
• Coachen van managementondersteuning bij het aansturen van medewerkers.
• De restaurantmanager vervangen bij afwezigheid.

Skills

Leidinggeven

Managementervaring

Taalvaardigheid NL/EN

Education

MBO 3-niveau

Job description

Burger King Hoofddorp zoekt een Senior Assistent Manager die alles in het restaurant onder controle houdt, van leverancierscontact tot beoordelingsgesprekken. Je werkt regelmatig shifts mee en bewaakt omzet, voorraden en urenadministratie.

Je vervangt de restaurantmanager bij afwezigheid, plant roosters, stuurt de crew aan en levert scherpe financiële analyses. Een uitdagende rol met ruimte voor ondernemerschap en ontwikkeling.