Senior Assistent Manager – Gastvrijheid & Operaties

Burger Food Restaurants; Rotterdam; On-site; EUR 32,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensioenregeling

8% vakantietoeslag

Reiskostenvergoeding

Nachttoeslag 10%

Flexibele werktijden

25 vakantiedagen

Feestdagen toeslag 50%

Bonusregeling

Trainingen en opleidingen

Leerzame werkomgeving

Job summary

Burger King Rotterdam Lijnbaan zoekt een Senior Assistent Manager die overal in het restaurant opereert, shifts loopt en zorgt voor orde op de werkvloer. Je houdt omzet, voorraden en kasadministratie nauwkeurig bij en vervangt de restaurantmanager bij afwezigheid.

Je bent verantwoordelijk voor service, kwaliteit en netheid, plus het coachen van medewerkers en het opstellen van optimale roosters. Een uitdagende rol met ruimte voor ondernemerschap.

Qualifications

• Minimaal mbo 3-niveau.
• Minimaal 2 jaar managementervaring in horeca of klantgerichte omgeving.
• Goede Nederlandse en Engelse taalvaardigheidskennis is vereist.

Responsibilities

• Zorg dragen voor uitstekende service, kwaliteit en netheid.
• Opstellen van crewroosters en shiftplanningen.
• Beheer van voorraden en kas- en salarisgegevens.
• Behalen van ambitieuze verkoopdoelstellingen en uitvoeren van financiële analyses.
• Coachen en ondersteunen bij aansturen van medewerkers.
• Vervangen van de restaurantmanager bij afwezigheid.

Skills

Leidinggevende vaardigheden

Klantgerichtheid

Analytisch denken

Taalvaardigheid Nederlands/Engels

Education

MBO 3-niveau

Job description

Burger King Rotterdam Lijnbaan zoekt een Senior Assistent Manager die overal in het restaurant opereert, shifts loopt en zorgt voor orde op de werkvloer. Je houdt omzet, voorraden en kasadministratie nauwkeurig bij en vervangt de restaurantmanager bij afwezigheid.

Je bent verantwoordelijk voor service, kwaliteit en netheid, plus het coachen van medewerkers en het opstellen van optimale roosters. Een uitdagende rol met ruimte voor ondernemerschap.