Restaurantmanager Schiphol: Leiderschap & Gastvrijheid

Vermaat; Schiphol; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

Kilometervergoeding 0,21–0,23 €/km

25 vakantiedagen

Korting op zorgverzekering

Lunchtime voordeel €1,50/dag

Uitbetaling per 4 weken

Vriendenbonus €250

Job summary

Vermaat zoekt een ervaren restaurantmanager voor Carluccio's op Schiphol. Jij leidt een operationeel team, bewaakt kwaliteit en zorgt voor een gastvrije beleving voor reizigers wereldwijd. Met ruime beschikbaarheid door de week en in avonden/weekenden aansturen van de gasten en medewerkers staat centraal.

Je rapporteert aan de locatieleiding en draagt bij aan omzetgroei, personeelsplanning en korte- en lange termijn verbeteringen in service en performance.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar ervaring als horecamanager.
• Natuurtalent in leiding geven en collega's enthousiasmeren.
• Sterk commercieel en financieel inzicht om doelen te halen.
• Zorg voor optimale gastbeleving en operationele werking.
• Bereid om avonden en weekenden te werken.

Responsibilities

• Beheren van operationele processen op de luchthavenlocatie.
• Sturen op een gemotiveerd team, een aantrekkelijke zaak en gastvrijheid.
• Zorgdragen voor naleving van budgetten en omzetdoelstellingen.
• Tijdige afronding van administratieve taken door jou of floormanagers.

Skills

Horeca management

Leiderschap

Commercieel inzicht

Financieel inzicht

Team coaching

Job description

Vermaat zoekt een ervaren restaurantmanager voor Carluccio's op Schiphol. Jij leidt een operationeel team, bewaakt kwaliteit en zorgt voor een gastvrije beleving voor reizigers wereldwijd. Met ruime beschikbaarheid door de week en in avonden/weekenden aansturen van de gasten en medewerkers staat centraal.

Je rapporteert aan de locatieleiding en draagt bij aan omzetgroei, personeelsplanning en korte- en lange termijn verbeteringen in service en performance.