Restaurant Supervisor: Leiding, Training & Ontwikkeling

Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk; Nieuwerkerk aan den IJssel; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

20% korting op F&B rekening

Overnachting bij Valk Exclusief hotels

Opleidingsmogelijkheden

Job summary

Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk zoekt een supervisor voor het bedienend team in ons sfeervolle hotel in Nieuwerkerk aan den IJssel. Je bent verantwoordelijk voor dagelijkse leiding, shaping van processen en training van nieuw personeel.

Je werkt in een hecht ervaren team en bewaakt veiligheid en hygiëne onder HACCP-voorschriften. Een flexibele instelling en beschikbaarheid in weekenden en feestdagen zijn gevraagd.

Qualifications

• 2-3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie.
• Ervaring in leidinggeven en trainen van personeel.
• Kennis van HACCP en veiligheidsvoorschriften.

Responsibilities

• Organiseren en dagelijks aansturen van het bedienend personeel.
• Trainen en opleiden van personeel.
• Evalueren van werkprocessen en naleving van procedures.

Skills

Leidinggeven

Delegeren

Teamgericht

Besluitvaardig

Klantgericht

Tools

HACCP kennis

Job description

Van der Valk Hotel Rotterdam-Nieuwerkerk zoekt een supervisor voor het bedienend team in ons sfeervolle hotel in Nieuwerkerk aan den IJssel. Je bent verantwoordelijk voor dagelijkse leiding, shaping van processen en training van nieuw personeel.

Je werkt in een hecht ervaren team en bewaakt veiligheid en hygiëne onder HACCP-voorschriften. Een flexibele instelling en beschikbaarheid in weekenden en feestdagen zijn gevraagd.