Restaurant supervisor

Valkhotelapeldoorn; Netherlands; Remote; EUR 33,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Overnachtingen €85 p/n

20% korting op restaurantrekening

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Benefits-programma korting

Personeelsuitjes en trainingen

Job summary

Van der Valk Hotel Apeldoorn zoekt een restaurant supervisor die leiding geeft aan een jong en dynamisch team en actief meewerkt in het operationele proces. Je stuurt personeel aan, beantwoordt gasten- en medewerkervragen en bereidt de volgende dag voor.

Je werkt 42 uur per week en zorgt voor een naadloze gastbeleving in ons La carte restaurant, hotelbar en lounge, met focus op service en gastvrijheid.

Qualifications

• Ervaring in de horeca is vereist.
• Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands.
• Flexibiliteit in werktijden en ploegendiensten.

Responsibilities

• Aansturen, motiveren en enthousiasmeren van medewerkers.
• Verantwoordelijk voor een la carte-restaurant, hotelbar en lounge.
• Dagplanning maken en medewerkers aansturen tijdens de dienst.

Skills

Leiding geven

Gastvrijheid

Teamwerk

Gastheer/gastvrouw vaardigheden

Job description

Meewerkende leaders, dat zijn managers Valk-stijl. Je vindt het leuk om je in te zetten voor een jong en dynamisch team, maar je bent tegelijkertijd dol op het gehele plaatje van gastvrijheid. Geef als restaurant supervisor bij Van der Valk Hotel Apeldoorn leiding door zelf het goede voorbeeld te geven. Come join the family.

Jouw hart klopt sneller van leidinggeven en gastvrijheid

Als restaurant supervisor ben je samen met je collegas verantwoordelijk voor een goede dag. Je checkt de bijzonderheden en leest je in. Aan de hand hiervan maak je een dagplanning. Tijdens je dienst zorg je ervoor dat alles goed verloopt en stuur je het personeel aan en werk je actief mee in het operationele proces. Daarnaast beantwoord je vragen van gasten of medewerkers. Aan het einde van dienst worden er voorbereidingen getroffen voor de volgende dag.

Zo zorg jij er als doelbewuste restaurant supervisor mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Dus werk mee aan het succes van het bedrijf en draag 42 uur per week samen met je collegiale team bij door het:

Aansturen, motiveren en enthousiasmeren van medewerkers.

Optreden als gastheer/gastvrouw en eerste aanspreekpunt van de gast.

Verantwoordelijkheid dragen voor een la carte restaurant, hotelbar en lounge.

Jouw inzet levert beloningen op

Werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. Dat wil iedereen wel. Voor jou ligt het binnen handbereik. Bovendien krijg je als restaurant supervisor op basis van een 42-urige werkweek (minder uren per week in overleg bespreekbaar):

• een goed salaris: je werkt toch om te leven?
• voordelige overnachtingen: voor 85 per nacht in onze eigen hotels.
• 20% korting op je restaurantrekening bij onze eigen hotels.
• 25 vakantiedagen: voor de broodnodige ontspanning.
• 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen.
• heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefits-programma.
• vaak leuke personeelsuitjes zoals bowlen, Mud Masters, personeelsfeest en meer!
• trainingen en cursussen

Gastvrij zijn is een talent

Overal in Nederland vind je onze Valk Exclusief hotels. En alle 44 hebben ze een eigen uniek karakter.

We willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. Dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. Want gastvrijheid zit in ons DNA.

Werken bij Valk Exclusief in Apeldoorn voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. Hard werken met veel plezier is hier de basis. Flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. Jouw collegas verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden.

Ons hotel beschikt over 150 hotelkamers en suites. Het restaurant biedt plek voor 300 gasten. Verder beschikken wij over een hotelbar, wellness en een fitness. Op de eerste etage vind je 16 multifunctionele zalen voor verschillende feesten en partijen. Wij zijn erg trots op onze Glass House gelegen in onze prachtige de tuin!

De ingredinten die maken wie je bent

Een snufje lef met een toefje behulpzaamheid. Thats you. Tegelijkertijd ben je als restaurant supervisor resultaatgericht n motiverend. Daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. We werken tenslotte in de horeca. Ook heb je:

De Nederlandse taal goed onder de knie

Horeca ervaring (een pr)

Een aanpassingsvermogen