Restaurant Manager: Leiding, Impact en Flexibiliteit

Jobster; Hoofddorp; On-site; EUR 33,000 - 40,000; Full time

Job summary

Jobster in Hoofddorp zoekt een Restaurant Manager voor een populaire casual dining locatie aan het water. Je bent eindverantwoordelijk voor gastbeleving en het operationeel laten verlopen van de dagelijkse organisatie. Je werkt mee op de vloer en levert het juiste voorbeeld.

De functie is voltijds (40 uur) met flexibele werktijden tussen dinsdag en zondag. Openingstijden 10.00–22.00 uur; roosters zijn flexibel, mits aanwezigheid wanneer nodig.

Qualifications

• Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring in casual dining.
• MBO werk- en denkniveau.
• Beheersing van Nederlands en Engels.
• BHV-certificaat is een plus.

Responsibilities

• Dagelijkse leiding over het restaurant.
• Aansturen en coachen van het bedieningsteam.
• Signaleren en aanpakken van verbeterpunten en het team hierin meenemen.
• Opstellen en beheren van roosters (via Nostradamus).
• Werken met reserveringssystemen zoals Formitable en kassasystemen zoals Untill.
• Bewaken van hygiëne- en veiligheidsnormen.
• Zorgen voor een positieve en open teamcultuur.

Skills

Leadership

People management

Team coaching

Dutch language

English language

Education

MBO werk- en denkniveau

Tools

Nostradamus

Formitable

Untill

Job description

Jobster in Hoofddorp zoekt een Restaurant Manager voor een populaire casual dining locatie aan het water. Je bent eindverantwoordelijk voor gastbeleving en het operationeel laten verlopen van de dagelijkse organisatie. Je werkt mee op de vloer en levert het juiste voorbeeld.

De functie is voltijds (40 uur) met flexibele werktijden tussen dinsdag en zondag. Openingstijden 10.00–22.00 uur; roosters zijn flexibel, mits aanwezigheid wanneer nodig.