Restaurant manager/kok | BarentsKrans

Vitam; Den Haag; On-site; EUR 30,109 - 36,705; Full time

Benefits offered by this job

25 vakantiedagen

8% vakantiegeld

Pensioenregeling

Aanbrengbonus

Trainingen Vitam Lab

V'Talent

Vitaliteitsprogramma

Budgetcoach

Reiskostenvergoeding

Zorgvergoeding VGZ

Gezellige werksfeer

Restaurant manager evenement

Job summary

BarentsKrans zoekt een restaurant manager met kookskills in Den Haag. Je verzorgt lunch en banqueting, werkt samen met een collega en draagt verantwoordelijkheid voor de horeca faciliteiten.

Naast leidinggevende taken ben je verantwoordelijk voor inkopen, voorraadbeheer en offertes, met ruimte voor professionele groei en trainingen via Vivat/Academy.

Qualifications

• Leidinggevende ervaring in horeca of catering.
• Plannen, schakelen en oplossen.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Responsibilities

• Zorgt voor een gastvrije omgeving.
• Maakt een praatje met gasten en verrast hen.
• Bedenkt weekmenus en regelt inkopen.
• Zorgt voor ordelijke administratie, van voorraadbeheer tot offertes.
• Stuurt de locatie aan vanuit de keuken.
• Geniet van veel afwisseling.

Skills

Leidinggevende horeca

Plannen

Probleemoplossing

Nederlandse taalvaardig

Job description

Restaurant manager met kookskills gezocht!

Voor het advocatenkantoor BarentsKrans in Den Haag zoeken wij een restaurant manager met kookskills. In dit authentieke gebouw met modern restaurant verzorgen we de lunch en banqueting activiteiten. Samen met een collega ben je verantwoordelijk voor deze horeca faciliteiten.

Salaris: €2.698 – €3.289 bruto per maand (FT)

Werkdagen: maandag t/m vrijdag (5 dagen per week)

Werktijden: 08:00 – 16:00 uur (35 uur per week)

Wat ga je doen?

• Je zorgt voor een gastvrije omgeving
• Je maakt een praatje met gasten en weet ze iedere dag weer te verrassen
• Zelf weekmenu’s bedenken en inkopen regelen
• Je zorgt ervoor dat de administratie op orde is, van voorraadbeheer tot offertes
• Je stuurt de locatie aan vanuit de keuken
• Kortom: superveel afwisseling!

Wat breng je mee?

• Je hebt ervaring als leidinggevende in de horeca of catering
• Plannen, schakelen en oplossen? Daar blink jij in uit.
• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.

Wat krijg je ervoor terug?

• 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling
• €750 netto aanbrengbonus voor het aandragen van nieuwe collega's
• Online en fysieke trainingen via de V'Academy en het Vitam Lab
• Mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen via V'Talent
• Vitaliteitsprogramma en budgetcoach
• Reiskostenvergoeding: €0,23 netto per km (tot 40 km enkele reis)
• €20 bruto zorgvergoeding per maand bij VGZ + collectieve verzekering
• Een gezellige werksfeer met teamuitjes, personeelsfeest en aandacht voor elkaar
• Ieder jaar een tof restaurant manager evenement vol inspiratie