Productontwikkelaar

GroenlandKip B.V.; Bodegraven; On-site; EUR 52,000 - 72,000; Full time

Job summary

GroenlandGroup zoekt een ervaren Productontwikkelaar om dagelijks kipproducten voor de retail te ontwikkelen en te verbeteren. Je vertaalt marktbehoeften naar haalbare recepten en stuurt samples en uitrol naar productie aan.

Je werkt in een dynamische omgeving, met samenwerking tussen Sales, Kwaliteit en Inkoop. Een HBO-opleiding en ervaring in een ontwikkelkeuken zijn vereist, inclusief sterke Excel-vaardigheden en proactieve aanpak.

Qualifications

• Minimaal 3 jaar relevante werkervaring als Productontwikkelaar binnen vleesverwerkende of vergelijkbare voedingsmiddelenindustrie.
• HBO werk- en denkniveau, bij voorkeur richting levensmiddelentechnologie voedingsmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
• Ervaring met werken in een ontwikkelkeuken.
• Creatief, analytisch en nauwkeurig in aanpak.
• Goe­de communicatieve vaardigheden en een sterke teamgerichte instelling.
• Ervaring met Excel en het zorgvuldig vastleggen van gegevens.
• Een proactieve houding en sterk probleemoplossend vermogen.

Responsibilities

• Het ontwikkelen van nieuwe kipproducten voor de retail.
• Het creëren en testen van samples in de ontwikkelkeuken.
• Het opstellen, beheren en nauwkeurig documenteren van recepturen.
• Het begeleiden van nieuwe producten richting productie.
• Het optimaliseren van bestaande recepturen en productiemethoden.
• Het signaleren van markttrends en vertalen hiervan naar nieuwe productideeën.
• Het samenwerken met verschillende afdelingen, waaronder sales, kwaliteit, inkoop, productie en leveranciers.

Skills

Creatief

Analytisch

Nauwkeurig

Communicatieve vaardigheden

Teamgericht

Excel

Proactieve houding

Probleemoplossend

Education

HBO werk- en denkniveau

Levensmiddelentechnologie / voedingsmiddelentechnologie

Tools

Ontwikkelkeuken

Job description

Bij de Groenland Group staan we voor premium poultry. Dat vereist dagelijks een topprestatie van ons volledige team, en jij kan hierin een essentiële rol spelen!

Wij zijn op zoek naar een ervaren Productontwikkelaar die snel zelfstandig aan de slag kan binnen onze organisatie. Heb jij ervaring met productontwikkeling binnen de vleesverwerkende of vergelijkbare voedingsmiddelenindustrie en krijg jij energie van het ontwikkelen van innovatieven, kwalitatieve producten? Dan zoeken wij jou!

Als Productontwikkelaar ben jij verantwoordelijk voor het volledige ontwikkelproces van nieuwe kipproducten voor de retailmarkt. Van het eerste idee en het ontwikkelen van recepturen tot het maken van samples en het begeleiden van de opschaling naar productie: jij hebt een belangrijke rol in iedere fase van het proces.

Functie

In deze veelzijdige functie werk je dagelijks aan het ontwikkelen en verbeteren van onze producten. Je vertaalt marktontwikkelingen en klantbehoeften naar succesvolle nieuwe productconcepten en zorgt ervoor dat deze technisch haalbaar, kwalitatief sterk en efficiënt produceerbaar zijn.

Je Houdt Je Onder Andere Bezig Met

• Het ontwikkelen van nieuwe kipproducten voor de retail
• Het creëren en testen van samples in de ontwikkelkeuken
• Het opstellen, beheren en nauwkeurig documenteren van recepturen
• Het begeleiden van nieuwe producten richting productie
• Het optimaliseren van bestaande recepturen en productiemethoden
• Het signaleren van markttrends en vertalen hiervan naar nieuwe productideeën
• Het samenwerken met verschillende afdelingen, waaronder sales, kwaliteit, inkoop, productie en leveranciers

Profiel

Wij zoeken een Productontwikkelaar die zich herkent in het volgende profiel:

• Minimaal 3 jaar relevante werkervaring als Productontwikkelaar binnen de vleesverwerkende of vergelijkbare voedingsmiddelenindustrie
• HBO werk- en denkniveau, bij voorkeur richting levensmiddelentechnologie voedingsmiddelentechnologie of vergelijkbaar
• Ervaring met werken in een ontwikkelkeuken
• Creatief, analytisch en nauwkeurig in aanpak
• Goede communicatieve vaardigheden en een sterke teamgerichte instelling
• Ervaring met Excel en het zorgvuldig vastleggen van gegevens
• Een proactieve houding en sterk probleemoplossend vermogen

Aanbod

Je komt terecht in een dynamische en groeiende organisatie waarin ruimte is voor jouw expertise, creativiteit en ontwikkeling. Als Productontwikkelaar krijg je veel verantwoordelijkheid en de mogelijkheid om direct impact te maken op onze producten en processen.

Naast een afwisselende baan bieden wij uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden. Denk hierbij aan een goed geregeld pensioen, ruime ontwikkelmogelijkheden via trainingen en een persoonlijk ontwikkelbudget (POB). Ook hechten we veel waarde aan werkplezier: zo organiseren we regelmatig borrels en activiteiten, kun je gratis sporten in onze eigen sportschool en is er ruimte voor ontspanning met o.a. Formule 1-simulatoren en een pooltafel.

Het salaris en het aantal uren stemmen we graag in overleg met jou af passend bij jouw ervaring, wensen en de functie.

Samen #greendriven

Wanneer je bij GroenlandGroup werkt, ben je elke dag verzekerd van kakelverse uitdagingen. Wij produceren als onderdeel van het Duitse PHW Gruppe voedsel voor miljoenen mensen en willen dat elke dag groener doen. Dat doen we met een enorm gedreven team.

GroenlandGroup telt meerdere locaties, elk met hun eigen expertise. De locatie in Bodegraven is gespecialiseerd in verwerken, verpakken en distribueren. Samen met andere leden van de groep leveren we poultry-, wild- en vegaproducten aan onder andere (internationale) retailers, out of home, speciaalzaken en de industrie. Dankzij deze ketenkracht zijn we een aantrekkelijke en veelzijdige werkgever voor ambitieuze professionals.

Onze ambitie? Dagelijks premium poultry concepten bieden, die de hele categorie naar een hoger niveau tillen. Dat doen we als meest klantgerichte partner, die relaties op pole position zet op het gebied van flexibiliteit, kwaliteit, rendement, innovatie en duurzaamheid. Die drive zit onze genen. Wij zijn #greendriven.