Procesoperator Productie – Donuts & Croissants

jouwtechniekbaan.nl; Beuningen; On-site; EUR 29,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Fulltime 40 uur

5-ploegensysteem

On-the-job training

Ziektekostenverzekering

Reiskostenvergoeding

Job summary

jouwtechniekbaan.nl is op zoek naar een procesoperator voor een fulltime positie in een 5-ploegensysteem. Je werkt aan deegvoorbereiding tot eindproduct, bewaakt parameters en registreert bevindingen conform HACCP en hygiënevoorschriften.

Je voert kwaliteitscontroles uit, reinigt machines en lost kleine storingen zelfstandig op. Er is ruimte voor ontwikkeling via trainingen en een online leeromgeving.

Qualifications

• Ervaring in een vergelijkbare productieomgeving is gewenst.
• Basiskennis van levensmiddelenhygiëne en HACCP-toepassingen, en je past deze actief toe tijdens het werk.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift voor communicatie en registratie.

Responsibilities

• Bereid deeg voor en verwerk dit tot producten zoals donuts, croissants en vergelijkbare bakproducten tijdens het productierun.
• Monitor het hele proces, stel instellingen bij en signaleer afwijkingen om kwaliteit en continuïteit te waarborgen.
• Voer kwaliteitscontroles uit, registreer meetwaarden en afwijkingen nauwkeurig volgens de gestelde procedures.
• Reinig machines grondig, verhelp kleine storingen zelfstandig en leg onderhouds- en storingsgegevens vast in het systeem.

Skills

Levensmiddelenhygiëne

HACCP-toepassingen

Technisch inzicht

Nederlands spreken

Job description

jouwtechniekbaan.nl is op zoek naar een procesoperator voor een fulltime positie in een 5-ploegensysteem. Je werkt aan deegvoorbereiding tot eindproduct, bewaakt parameters en registreert bevindingen conform HACCP en hygiënevoorschriften.

Je voert kwaliteitscontroles uit, reinigt machines en lost kleine storingen zelfstandig op. Er is ruimte voor ontwikkeling via trainingen en een online leeromgeving.