Proces Operator Bakkerij

Koninklijke Verkade nv; Zaandam; On-site; EUR 33,480 - 40,164; Full time

Benefits offered by this job

Pensioen CAO Zoetwaren

Collectieve zorgverzekering CZ/ZilverK

Fietsenregeling

Fitnessregeling

Bedrijfsrestaurant

Personeelswinkel

24 vakantiedagen

18 TVT dagen

Job summary

Koninklijke Verkade nv zoekt een Proces Operator Bakkerij met passie voor koek. Je bewaakt continu de kwaliteit en veiligheid en draagt bij aan procesverbeteringen. In een informele werkomgeving werk je in een 3-ploegensysteem en bouw je mee aan het succesvol maken van ons baked goods assortiment.

Je ontvangt een bruto maandsalaris tussen €3.000 en €3.599 exclusief ploegentoeslag, plus 20% ploegentoeslag. Fulltime dienstverband, 37,5 uur per week, 24 vakantiedagen en 18 TVT-dagen, pensioen en

Qualifications

• Kennis van oven, uitsteek en opspuit processen in de bakkerij.
• Ervaring met meerdere eenvoudige machine-installaties.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Responsibilities

• Bedienen, ombouwen en afstellen van eenvoudige of complexe machine-installaties.
• Bedienen van besturingssystemen volgens geldende standaarden.
• Monitoren van procesparameters via controlesystemen en waarneming van een deel van het productieproces.
• Uitvoeren van (kritische) procescontroles en registreren in het systeem.
• Controleren en aanvullen van hulpmiddelen en verbruiksmaterialen.
• Zorgdragen voor een schone, veilige en hygiënische werkomgeving.
• Toepassen van voorraadbeheer volgens FIFO-principe.
• Registreren van materialen en grondstoffenverbruik.

Skills

Oven- en bakkerijtechnieken

Uitsteek- en opspuitprocessen

Goede Nederlandse taal

MES-systeem (gebruiksniveau)

Tools

MES-systeem

Job description

We zijn op zoek naar een Proces Operator Bakkerij met een grote passie voor koek! Wil jij deel uitmaken van het mooiste merk van Nederland dat al jaren werkt aan de lekkerste koekjes en chocolade? Deel onze missie en breng ‘Happiness with every bite’ in de rol van Proces Operator Bakkerij.

Wat houd de rol in?

Als Proces Operator Bakkerij ben je verantwoordelijk voor een goed verloop van een deel van het productieproces in de Bakkerij. Je monitort continue de kwaliteit en veiligheid van het productieproces en grijpt in wanneer nodig. Daarnaast draag je bij aan het effectiever en/of efficiënter maken van het productieproces door het aandragen van verbeteringen.

Jouw inzet levert beloning op

Een uitdagende baan die elke dag anders is! Dat beloven we. Je krijgt veel vrijheid in de uitvoering van de functie. Uiteraard sta je er niet alleen voor, als onderdeel van een divers team heb je regelmatig contact met andere afdelingen en collega’s. Daarnaast is er volop ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontvang je een goed salaris met daarbij nog 20% ploegentoeslag op basis van het 3-ploegenrooster conform de CAO Zoetwaren. Je kunt gebruik maken van onze interne faciliteiten, denk aan een bedrijfsrestaurant en onze eigen personeelswinkel.

• Arbeidsovereenkomst voor bepaalde tijd (12 maanden) met uitzicht op een vast dienstverband.
• Een bruto maandsalaris tussen € 3.000 en € 3.599 exclusief ploegentoeslag, afhankelijk van ervaring. Het salaris is conform ons eigen salarishuis.
• 20% ploegentoeslag in verband met een 3-ploegenrooster.
• Fulltime dienstverband voor 37,5 uur per week.
• 24 vakantiedagen en 18 TVT dagen (op basis van het 3-ploegenrooster en fulltime).
• Pensioen conform de CAO Zoetwaren.
• Collectieve zorgverzekering (CZ en Zilveren Kruis), fietsenregeling en fitnessregeling.
• De leukste collega’s in een informele werkomgeving.
• Heel veel koekjes!

Jouw belangrijkste taken

• Bedienen, ombouwen en afstellen van meerdere eenvoudige of een complexe machine installatie(s).
• Bedienen van besturingssystemen volgens geldende standaarden.
• Monitoren van procesparameters via controlesystemen en door waarneming van een deel van het productieproces.
• Uitvoeren van (kritische) procescontroles, deze registreren in het systeem, signaleren van afwijkingen en maatregelen nemen.
• Controleren en indien nodig aanvullen van hulpmiddelen en verbruiksmaterialen.
• Zorgdragen voor een schone, veilige, ordelijke en hygiënische voedselveilige werkomgeving.
• Toepassen van voorraadbeheer van de benodigde materialen en grondstoffen in een deel van de bakkerij volgens FIFO-principe.
• Controleren en registreren van de hoeveelheid en het gebruik van materialen en grondstoffen.
• Visuele inspectie van de producten op de vastgestelde kwaliteitseisen.

De ingrediënten die maken wie jij bent

• Kennis van oven, uitsteek, en opspuit proces en meerdere eenvoudige machine installaties in de bakkerij (Enkele alle PVB’s voor de bakkerij).
• Kennis van MES-systeem (user niveau).
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.