Parttime Food Science Onderzoekassistent – Utrecht (Flexibel)

YoungCapital; Steenwijkerland; Vor Ort; Vollzeit

Jobbeschreibung

Job Overview

Word parttime Onderzoekassistent in Utrecht! Verdien tot €20 p/u, werk flexibel naast je studie en groei door binnen het bedrijf! Wat ga je doen?

Jouw rol: ontwikkelen, testen en perfectioneren!

Als parttime onderzoekassistent in Utrecht ontwikkel je innovatieve longevity-producten die niet alleen effectief, maar ook veilig en wetenschappelijk onderbouwd zijn. Jij bent degene die de shot ontwikkelt, test en verbeteringen doorvoert waar dat nodig is. Je onderzoekt natuurlijke ingrediënten en antioxidanten, en denkt ondertussen mee over smaak, houdbaarheid en clean‑label formuleringen. Jij bent simpelweg ijzersterk in het omzetten van ruwe ideeën naar concrete producten.

In deze rol schakel je veelvuldig met producenten, leveranciers en laboratorio, waardoor het belangrijk is dat je zowel de Nederlandse als Engelse taal goed beheerst. Daarnaast denk je mee over voedselveiligheid, borg je de regelgeving en vertaal je complexe wetenschappelijke informatie naar begrijpelijke taal voor de consument.

Jouw kans bij een snelgroeiende longevity startup!

Jij komt te werken bij een snelgroeiende startup in de innovatieve longevity industry. Hier werk je mee aan het ontwikkelen van een unieke en gezonde shot, volledig gebaseerd op natuurlijke ingrediënten, botanicals en bioactieve stoffen. Met een scherpe focus op natuurlijk gewonnen antioxidanten creëert dit bedrijf een wetenschappelijk geloofwaardig product. Omdat het om een startup gaat, zijn de kansen voor jou enorm groot. Je krijgt in deze rol de unieke mogelijkheid om snel mee te groeien in uren, verantwoordelijkheden en zelfs in strategische betrokkenheid.

Wie jij bent: de voedingsexpert met een lab‑mentaliteit!

Om deze rol tot een succes te maken, heb je bruikbare kennis of een relevante opleiding op het gebied van levensmiddelentechnologie of voedingswetenschappen. Jij bent gefascineerd door smaken en texturen, en je neemt specifieke expertise mee over de binding van vloeistoffen. Omdat je deels in een laboratorium aan de slag gaat, werk je altijd uiterst secuur.

Je bent een echte initiatiefnemer die graag meedenkt over de actieve ontwikkeling van het nieuwe product.

Benefits

• Tot 20,- per uur verdienen;
• Flexibele uren, perfect naast je studie;
• Cruciale rol in een innovatieve startup;
• Snelle groei in taken en verantwoordelijhden;
• Praktijkervaring in food science en productontwikkeling;
• Veel ruimte voor eigen ideeën en initiatief;
• Kans op een bredere, strategische samenwerking!

Requirements

• Minimaal hbo werk- en denkniveau;
• Studie of achtergrond in levensmiddelentechologie of voedingswetenschappen;
• Kenning van stabiliteit en binding van vloeistoffen;
• Begrip van Europese regelgeving en gezondheidsclaims;
• Vloeiend Nederlands en Engels in woord en geschrift!

Skills

• Je beheerst Nederlands

Education

HBO, Universiteit

Salary

€18,00 - €20,00 per uur

Hours

8 - 16 per week

Contract Type

Parttime