Operator Bakkerij: Recepturen, Machines & Kwaliteit

Jobster; Echt-Susteren; On-site; EUR 30,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Reiskostenvergoeding volgens regeling

Direct contract bij opdrachtgever

Job summary

Manpower zoekt operator bakkerij voor een bedrijf in Echt. In deze fulltime functie werk je met moderne machines en ambachtelijke recepturen om deeg en kwaliteit perfect samen te brengen op de productielijn.

Je werkt 38–40 uur per week, krijgt een direct contract bij opdrachtgever en een bruto maandsalaris van 2.665–3.063 euro. Daarnaast ontvang je een reiskostenvergoeding en veel aandacht voor kwaliteit, hygiëne en HACCP in een collegiale teamsfeer.

Responsibilities

• Bedienen, instellen en ombouwen van bakkerijmachines
• Mengen van grondstoffen volgens exacte recepten en verhoudingen
• Bewaken van deegkwaliteit zoals temperatuur, structuur en vochtgehalte
• Controleren en optimaliseren van het volledige deeg en bakproces
• Oplossen van kleine technische storingen aan machines
• Registreren van productie en kwaliteitsgegevens
• Toezien op HACCP, hygiëne en voedselveiligheid
• Werken volgens hoge kwaliteitsstandaarden binnen het team

Job description

Manpower zoekt operator bakkerij voor een bedrijf in Echt. In deze fulltime functie werk je met moderne machines en ambachtelijke recepturen om deeg en kwaliteit perfect samen te brengen op de productielijn.

Je werkt 38–40 uur per week, krijgt een direct contract bij opdrachtgever en een bruto maandsalaris van 2.665–3.063 euro. Daarnaast ontvang je een reiskostenvergoeding en veel aandacht voor kwaliteit, hygiëne en HACCP in een collegiale teamsfeer.