operations manager

Bagel Bagel; Netherlands; Remote; EUR 19,000 - 28,000; Full time

Job summary

Bagel Bagel zoekt een betrokken manager die mee wil in het verhaal. Je werkt aan operationele efficiëntie, aansturing en organisatie, met liefde voor eten en vuur voor wat we doen.

taken omvatten bestellingen, prep, keuken en bagels rollen, events draaien en organiseren, en eigenaarschap nemen in de operatie en wholesale. Het betreft vier dagen in de zaak plus catering en events, met groeimogelijkheden naar meerdere locaties.

Qualifications

• Operatieve horeca/retail ervaring gericht op efficiëntie
• Beschikbaarheid voor vier dagen in de zaak plus catering/events
• Leiderschap en team aansturing
• Passie voor eten en betrokkenheid bij het verhaal van Bagel Bagel

Responsibilities

• Bestellen, prep, keuken en bagels rollen
• Events draaien en organiseren met ons
• Eigenaarschap nemen in de operatie en wholesale mee uitbouwen
• Vier dagen in de zaak plus catering en events

Job description

we lezen alles zelf. geen recruiter, geen portaal, geen standaardafwijzing.

we zoeken een betrokken manager die mee wil in het verhaal. operationele efficiëntie, aansturing, liefde voor eten, organisatie en vooral vuur voor wat we doen.

• bestellen, prep, keuken en bagels rollen
• events draaien en organiseren met ons
• eigenaarschap nemen in de operatie en wholesale mee uitbouwen
• vier dagen in de zaak plus catering en events

waar dit naartoe gaat

we zijn niet van plan bij één zaak te blijven. het plan is er meer, en wie de operatie nu goed draait, is degene die we straks op de volgende zaak willen, daarna op een stad, daarna op een regio. we beloven je geen titel op een datum, want dat kan niemand eerlijk beloven. wat we wel zeggen: dit is de eerste trede en niet de laatste, en we laten liever iemand doorgroeien dan dat we er iemand overheen zetten.

dit is geen tijdelijk klusje. het wordt hard werken en je moet in de grotere visie geloven. maar dit is de eerste operations-rol in een bedrijf dat meerdere zaken wil. 17 euro per uur, plus 10 procent van de winst.